Cilindrična voluharica (Cyclocybe cylindracea)

Sistematika:
  • Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Vrstni red: Agaricales (Agaric ali Lamellar)
  • Družina: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Rod: Cyclocybe
  • Vrsta: Cyclocybe cylindracea (poljska voluharica)

Cilindrična voluharica (Cyclocybe cylindracea) fotografija in opis

Klobuk meri od 6 do 15 centimetrov. V mladosti oblika hemisfere, s starostjo postane iz konveksne v ravno, v sredini je komaj opazen tuberkulus. Bela ali oker barva, lešnikova, kasneje postane rjava, včasih z rdečkastim odtenkom. Zgornja koža je suha in gladka, rahlo svilnata, s starostjo prekrita s fino mrežo razpok. Na robu kapice so vidni ostanki tančice.

Plošče so zelo tanke in široke, ozko zraščene. Barva je sprva svetla, kasneje rjava in tobačno rjava, robovi so svetlejši.

Trosi so eliptični in porozni. Trosni prah je glinasto rjave barve.

Cilindrična voluharica (Cyclocybe cylindracea) fotografija in opis

Noga je v obliki valja, zraste od 8 do 15 cm v dolžino in do 3 cm v premeru. Svilnata na dotik. Od kapice do obroča je prekrit z gosto pubescenco. Obroč je dobro razvit, bele ali rjave barve, precej močan, visoko nameščen.

Meso je mesnato, bele ali rjavkaste barve, okusa po moki, vonja po vinu ali žarki moki.

Razširjenost – raste na živih in mrtvih drevesih, predvsem na topolih in vrbah, sreča pa se tudi na drugih – na bezgu, brestu, brezi in raznih sadnih drevesih. Plodovi v velikih skupinah. Veliko raste v subtropih in na jugu severnega zmernega pasu, tako na ravnini kot v gorah. Plod se večinoma pojavi na istem mestu približno mesec dni po obiranju. Rastna doba je od pomladi do pozne jeseni.

Cilindrična voluharica (Cyclocybe cylindracea) fotografija in opis

Užitnost – goba je užitna. Zelo razširjena v južni Evropi, zelo priljubljena v južni Franciji, ena najboljših tamkajšnjih gob. Dobro se uporablja pri kuhanju, uporablja se za pripravo omak za klobase in svinjino, kuhano s koruzno kašo. Primerno za konzerviranje in sušenje. Vzrejen v umetnih pogojih.

Pustite Odgovori