vsebina
- Puste pite z vloženimi medenimi gobami
- Pustni boršč s fižolom
- Pusta zelenjavna enolončnica v buči
- Pite z zeljem so puste
- Puste palačinke
- Posna pita “Makovka”
- Pusto bananin kolački z ovsenimi kosmiči
- Pustni rženi mini piškoti z jagodami
- Čokoladna pusta torta z zamrznjenimi češnjami
- Pustni piškoti z otrobi in brusnicami
V dneh velikega posta, ko so že skoraj vsi recepti preizkušeni in želite nekako popestriti družinski jedilnik, vam predlagamo, da eksperimentirate z znanimi izdelki in skuhate nekaj okusnih jedi. V našem novem izboru so ideje za kosilo in večerjo ter možnosti sladic, ki bodo razveselile vašo družino in goste. Izberite recept po svojem okusu in kuhajte z veseljem!
Puste pite z vloženimi medenimi gobami
Avtorica Elena predlaga, da poskusite puste pite s ocvrto čebulo in vloženimi medenimi gobami. Testo bomo pripravili iz mešanice ržene in pšenične moke, izkazalo se bo malo podobno testu za piškote. In končne pite bodo zelo hrustljave. Odlično se bodo dopolnjevale k večerni jedi, še posebej dobre pa bodo s toplo juho.
Pustni boršč s fižolom
Če menite, da je nemogoče kuhati okusen boršč brez mesa, avtor upa, da vas bo pohitel prepričati v nasprotno. Obilje zelenjave in začimb bo naredilo jed, ki jo mnogi ljubijo, neverjetno dišečo in okusno. Obvezno poskusite to različico boršča!
Pusta zelenjavna enolončnica v buči
Avtorica Victoria predlaga, da skuhamo pusto zelenjavno enolončnico v buči: »Buča je edinstven izdelek, o prednostih katerega je mogoče govoriti neskončno. Pečem, mariniram, ocvrem, dušim, lahko pa kar surovega žvečim, narežem na tanke rezine. Dišeča bučna pulpa je bogata z vitamini, minerali in elementi v sledovih.
Pite z zeljem so puste
Kaj je lahko okusnejšega od vročih domačih tort ?! Ne odrekajte si tega užitka med postom! Avtor Yaroslav z nami deli izvrsten recept, s katerim se lahko spopade tudi kuhar začetnik. Čas je, da skuhamo nekaj novega, si zapišite!
Puste palačinke
Za vse ljubitelje slastnih palačink je avtorica Eva pripravila pusto različico te hitre domače poslastice. Palačinke so pripravljene s kvasom, vendar brez uporabe jajc ali masla. Postrežemo vroče z marmelado ali medom. Lepo čajanko!
Posna pita “Makovka”
Pusta torta z makom se izkaže za zelo bujno in mehko. Za nadev lahko uporabite tudi jagode ali gosto marmelado. Za pripravo testa avtorica Svetlana vzame večni kvas. Pomembno je, da se testo dobro prilega, zato boste potrebovali čas. Toda postopek peke bo trajal le 30 minut.
Pusto bananin kolački z ovsenimi kosmiči
Ampak tukaj je dobra možnost za boj. Piškoti niso samo brez jajc in masla, ampak tudi praktično brez sladkorja. In so okusne! Za pripravo vam ne bo treba vzeti več kot 40 minut. Hvala za koristen recept avtorja Yaroslava!
Pustni rženi mini piškoti z jagodami
Avtorica Julia z nami deli izviren recept: »Kaj pa rženi piškoti z jagodami? Dišeče, nežne, sočne, lahke, sploh ne moteče, rezultat pa vas bo zagotovo razveselil! Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko naredite en velik piškot ali dva srednja. Vzemite poljubno jagodičje, lahko uporabite tudi nadev iz jabolk ali hrušk, potem ko jih dušite s sladkorjem in cimetom. Eksperimentiraj!"
Čokoladna pusta torta z zamrznjenimi češnjami
Avtorica Irina priporoča, da poskusite pusto čokoladno torto. Namočene torte, najbolj nežna smetana in omaka, za katere uporabljamo zamrznjene češnje, se bodo izkazale zelo okusne! Kako vam je všeč ideja? Ta torta ne bo dobra le ob delavnikih, ampak bo tudi dostojno dopolnila vaš dopust.
Piškoti z otrobi in posušenimi brusnicami popestrijo pusto mizo. Okusno in zdravo pecivo. V procesu kuhanja je avtorica Natalia uporabila navadno rastlinsko olje.
Še več receptov za puste jedi si oglejte v poglavju »Recepti«. Kuhajte z užitkom!