vsebina
Vsi smo vsaj enkrat sanjali, da bi poskusili jedi dobrih starih pravljic ali otroške filme in se poskušali približati dogajanju na zapletu zaslona. In proizvajalci ne zamudijo priložnosti, da uresničijo naše sanje. To je tisto, "čudovite" obroke, ki jih lahko poskusite kupiti v trgovini ali kuhati sami.
Sladkarije iz Harryja Potterja
Ogromna priljubljenost Harryja Potterja in njegovih prijateljev je postala navdih za slaščičarje po vsem svetu. Praznik v Hogwartsu - sanje številnih ljubiteljev knjig in filmov JK Rowling. Ognevsky, čokoladne žabe in bučne pite - otroci prosijo starše, naj kupijo želeno sladkobo in so tako blizu svojim idolom.
Ta piškot - priljubljena skandinavska sladica, ne avtorjev izum. Ko pa so se v luči zgodb o nagajivi deklici pojavili ingverjevi piškoti, so postali zelo priljubljeni. Piškotek ima ime - medenjaki, danes pa ga običajno kuhajo med božičnimi prazniki.
Potrebovali boste 3 žlice medu, 2 žlici sladkorja, 2 čajni žlički ingverja in cimeta, ščepec mletega muškatnega oreščka in koriandra, žličko sode bikarbone, 70 gramov masla, eno jajce, pol skodelice moke.
V ponvi zmešajte med, sladkor in začimbe. Postavite na majhen ogenj in zmes nenehno mešajte. Ko zavre, dodamo sodo. Nato vnesite maslo in mešajte do gladkega. Odstranite z ognja, ohladite. Dodajte jajce in na hitro premešajte, dodajte moko in zamesite testo. Razvaljajte plast in izrežite figure. Pekač obložimo s pergamentnim papirjem, položimo na piškote in pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.
Bonboni iz "Charlie in tovarne čokolade"
Mogočni Willie Wonkie iz svojih čokoladnih dobrot je nemogoče, da bi postali najbolje prodajane sladkarije v mnogih državah. Roald Dahl ni bil preveč len, da bi se domislil na desetine sladkarij z modnimi imeni, slaščičarji iz nestléja pa ostajajo le, da ponovijo avtorjev uspeh in prodajo edinstven recept za naše otroke in našo čokolado "Wonka".
Torte od treh debelih mož
Torte, ki so prvič poskusile vitkega trebušnega plesalca Suoka, ko je prišel v palačo dediča tuttija. Recepti za piškote so takoj postali sovjetske kuharske knjige, možnosti kuhanja pa so bile le redke.
Vzemite 100 gramov margarine, kozarec kuhane vode, 5 jajc, skodelico moke, 300 gramov maslene kreme, pločevinko kuhanega kondenziranega mleka, instant žele.
Nalijte v skledo vode, dodajte margarino in zmes zavrite. Postopoma vlijemo moko in gnetemo testo - precej ohlajeno. Postopoma dodajamo jajca in stepemo z mešalnikom. Pekač namažite z oljem in žlico položite eklerje - pecite pol ure pri 180 stopinjah. Maslo stepemo s kondenziranim mlekom. Žele zmešajte v skladu z navodili, prelijte v ravno ploščo. Ekleri se ohladijo, odrežemo vrh. Spodnji del nadeva s smetano pokrijemo z vrhovi. Popovers vložite v žele.
Turški užitki iz "Kronike iz Narnije."
Danes turški užitek z oreščki in sladkorjem v prahu nikogar ne bo presenetil. Toda malo nas ve, da je postalo priljubljeno po izidu knjig CS Lewisa Staple, ki potuje po čarobni deželi Narniji. Turški sladoled lahko kupite v trgovini in si ga naredite sami.