Alergija na ribe: kaj, če je prizadet moj otrok?

Alergijska reakcija je nenormalna reakcija imunskega sistema na določeno hrano, ki jo lahko opazite pri vašem novorojenčku že od začetka njihove diverzifikacije hrane. Če ima vaš otrok kožno reakcijo ali kiha po zaužitju rib, je morda alergičen nanjo.

Alergija na hrano ali intoleranca, kakšne so razlike?

Najprej je pomembno, da ne zamenjate intolerance in alergije na hrano, kot poudarja Ysabelle Levasseur: »Nestrpnost do rib se lahko kaže z neprijetnimi simptomi, kot je razdražen želodec. V tem primeru je morda priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom. Kar zadeva alergijo, je to veliko resnejši pojav, ki zahteva hiter (tudi nujen) posvet s pediatrom ali lečečim zdravnikom.".

Vzroki: Zakaj je moj otrok alergičen na ribe? Pri kateri starosti?

Vzroke za alergijo je pogosto težko razložiti, vendar pogosto genetski dejavnik je v igri za alergije na hrano, kot nas spominja Ysabelle Levasseur: "Če so starši sami alergični na ribe, je tveganje, da bo njihov otrok zbolel za istimi alergijami, večje.“. Prav tako je treba opozoriti, da se alergija na ribe na splošno pojavi pri otrocih okoli enega leta starosti, tako kot pri alergiji na jajca.

Losos, školjke, tuna... Katera so živila, ki povzročajo alergijsko reakcijo?

Ko pa govorimo o ribah, je široko!! Katere vrste rib so dovzetne za alergijo na hrano? So med podvodno favno kakšne izjeme? Ysabelle Levasseur tej teoriji oporeka: »Vzrok je alergija na ribe na beljakovino, ki je prisotna v vseh vrstah rib. Izogibajte se tudi omakam na osnovi rib ali celo surimijem. Čeprav ga otroci redkeje jedo, so lahko tudi ribja jajčeca, kot je kaviar, alergena hrana. Nekateri zelo alergični otroci imajo lahko celo reakcijo preko kuhalnih hlapov ali preprostega stika s kožo, kot bi dobil poljub nekoga, ki je jedel ribe“. Vendar se zavedajte, da bo zdravnik alergolog tisti, ki bo od primera do primera testiral ribe, ki se jim je treba izogniti.

Kakšni so simptomi alergije na ribe pri otrocih in dojenčkih? Kako se manifestira?

Simptomi alergijske reakcije na alergenski element so številni in raznoliki, a pogosto prekrižani in nevarni, kot poudarja Ysabelle Levasseur: »Brez simptomov alergije na ribe obstajajo Rashes, kot so koprivnica ali ekcem. V primeru alergije so lahko tudi pogostejši simptomi, kot sta izcedek iz nosu ali kihanje. Od prebavne motnje lahko se pojavi tudi kot bruhanje, bolečine v trebuhu ali driska. Najresnejši simptomi so običajno dihal, s pojavom napadov astme ali angioedema. Anafilaktični šok je najnevarnejša reakcija, ki lahko povzroči nezavest ali celo smrt, če se ne zdravi pravočasno. Upoštevati je treba tudi, da se alergijska reakcija sproži zelo hitro, v eni uri ali celo minutah po zaužitju alergene hrane ali vdihavanju kuhanih hlapov.".

Kako reagirati in kaj storiti, ko se soočite z alergijo na ribe?

Če je vaš otrok zaužil hrano, na katero je alergičen, morate hitro ukrepati: »Alergija je dejansko nujno stanje. Čim prej obiščite zdravnika, ko se pojavijo prvi simptomi«, pravi dietetik-nutricionist. Običajno imajo dojenčki, ki imajo prvo alergijo, manj hudo reakcijo, vendar je treba hitro videti zdravnika alergologa, če ste v dvomih. Če ste alergični na hrano, boste prejeli komplet, vključno z injekcijskim peresnikom za adrenalin, ki ga boste uporabili, če ima vaš otrok resno reakcijo.

Zdravljenje: kako se zdravi alergija na ribe?

Na žalost obstaja malo verjetno, da bi ozdravili alergijo na ribe. Za razliko od alergije na jajca so ljudje, ki so alergični na ribe, alergični tudi v odrasli dobi. Kar zadeva zdravljenje, jih tudi v resnici ni. Če alergolog diagnosticira alergijo, bo priporočil a dieta za zaprtje sestoji iz odstranitve katere koli hrane, ki bi lahko povzročila alergijsko reakcijo.

Obstajajo tudi naravni antihistaminiki, ki lahko ublažijo alergijske reakcije, vendar so v vrstnem redu naturopatija : pomirjevalnih učinkov torej ne priznava celotna medicinska stroka in ne služijo kot zdravljenje. Po drugi strani se zdi, da raziskave to kažejo Probiotiki lahko ugodno vpliva na alergije na ribe. Ti so še v eksperimentalni fazi: zato bomo morali biti potrpežljivi!

Če bo diagnoza alergije na ribe vašega otroka dokazana, boste morali najti prave besede, da mu razložite, da določene hrane ne more več jesti, kot svetuje Ysabelle Levasseur: »Otrok ne sme biti izpostavljen alergiji kot kazni. Pri razlagi moramo biti jasni, saj mu povemo, da ga lahko nekatera živila ogrozijo, lahko pa ostanemo pozitivni, če otroku pokažemo, da lahko pojemo veliko dobrih stvari, ki niso narejene iz rib!".

Poleg tega boste morali kontaktirati tudi vse okoli sebe da jih opozorite, da vaš otrok v nobenem primeru ne sme jesti rib in ga je treba hraniti ločeno od dimnih hlapov in stika, če je alergija huda. V šoli je treba preprečiti šolsko življenje, da se vzpostavi a Individualni načrt sprejema. Tako bo mogoče v menzi sestaviti jedilnike, prilagojene otroku z alergijami.