Gum

Ko gre za gumi, se človek nehote spomni na debla češenj in marelic, po katerih teče drevesni sok kot jantarne kapljice. Za nas je gumi ena od pomembnih sestavin prehrane.

Izdelki z največjo vsebnostjo dlesni:

Splošne značilnosti dlesni

Kot že omenjeno, je gumi del drevesnega soka. Pravzaprav je polimer, ki ga poznajo vsi "vlakna". Vendar pa vlaknine kot bolj groba snov tvorijo lupino zelenjave ali sadja. Gumi, ki je njen polimer, je prisoten v celulozi.

Če opredelimo pogojno, potem je gumi isto vlakno, vendar blažjega delovanja. Gumi vsebuje veliko količino galaktoze in glukuronske kisline, ki sta odličen splošni tonik in nadomeščata pomanjkanje vitaminov.

 

Tako kot vlaknine tudi gumi pomaga očistiti telo toksinov in toksinov. Normalizacija prebavnega trakta, izboljšanje absorpcije hranil v črevesnih stenah, znižanje ravni holesterola v krvi, pa tudi zatiranje pretiranega apetita – vse to so blagodejni učinki dlesni.

Izdelki, ki vsebujejo gumi, se absorbirajo v krvni obtok zelo počasi in postopoma. Posledično spodbuja hujšanje (seveda pod pogojem, da ne pretiravate z izleti v McDonald's).

Dnevna človeška potreba po gumi

To vprašanje je še vedno predmet razprav med biologi in nutricionisti. Vsak organizem je drugačen.

Prvič, stopnje so odvisne od starosti. Otroci, stari 1-3 leta - približno 19 gramov na dan, 4-8 let - 25 gramov.

Poleg tega obstaja razlika po spolu. Pri moških je potreba po dlesni večja (zaradi velikih volumnov telesa). Torej, 9-13 let - 25/31 gramov (deklice / fantje), 14-50 let - 26/38 gramov, 51-70 let - 21/30 gramov na dan.

Toda nekateri raziskovalci so nagnjeni k prepričanju, da je treba dnevno količino dlesni izračunati na podlagi fizičnih parametrov (višina, teža). Logično je, da če ima oseba več kot povprečni statistični kazalniki, bo potreba po gumi večja.

Znanstveniki verjamejo, da lahko dnevno potrebo po gumi zadovoljimo s 100 grami kruha. Toda to stališče je zelo subjektivno, saj mora biti prehrana raznolika, gumi pa je treba pridobivati ​​iz različnih virov.

Če želite prevesti kazalnike dnevne količine gumi v določeno količino izdelkov, morate samo pogledati njeno količino v 100 gramih izdelka, ki vas zanima. Na primer, 100 gramov ovsene kaše vsebuje 8-10 gramov gumi, borovnice pa približno 4 grame.

Potreba po gumi narašča:

  • S starostjo (s povečanjem telesne teže);
  • med nosečnostjo (saj telo deluje "za dva" ali celo več).

    Bodite pozorni na to, kolikokrat se je povečala količina zaužite hrane – za enako količino je treba povečati količino zaužitega gumija !;

  • s slabim metabolizmom;
  • s hitrim pridobivanjem telesne teže.

Potreba po gumi se zmanjša:

  • s starostjo (po 50 letih);
  • z zmanjšanjem števila zaužitih kalorij;
  • pri uporabi dlesni nad predpisano stopnjo;
  • s prekomernim tvorjenjem plinov;
  • med poslabšanjem vnetnih procesov v prebavilih;
  • z disbiozo.

Asimilacija dlesni

Verjetno boste presenečeni, ko boste izvedeli, da se gumi (snov sama) v telesu praktično ne absorbira. Pri interakciji z vodo tvori želejasto konsistenco v črevesju, kar upočasni prebavo.

Posledično se lakota ne razvije tako hitro in raven sladkorja dolgo ostane na normalni ravni. Prav tako redno uživanje hrane, ki vsebuje gumi, pomaga zniževati holesterol in odstranjuje strupene snovi iz telesa.

Zato dnevne količine dlesni ne priporočamo zaužiti v enem "sedenju" - porazdeliti ga je treba čez dan.

Koristne lastnosti dlesni in njen učinek na telo

Gumi so nepogrešljiv pripomoček za naše prebavila, zahvaljujoč kateremu telo bolje absorbira hranila. Gumi pomaga preprečevati težave, kot so:

  • bolezni srca;
  • bolezni prebavil;
  • diabetes;
  • debelost;
  • zaprtje.

Interakcija z drugimi elementi

Gumi dobro sodeluje z vodo, hkrati pa tvori želejasto maso. Pri zaužitju velike količine gumi lahko pride do kršitve absorpcije kalcija, magnezija in kalija.

Znaki pomanjkanja dlesni v telesu:

  • zaprtje;
  • redko blato;
  • hemoroidi;
  • pogoste zastrupitve;
  • problematična koža;
  • stalna utrujenost;
  • šibka imuniteta.

Znaki presežka dlesni v telesu:

  • nadutost;
  • motnje;
  • kolike;
  • avitaminoza;
  • pomanjkanje kalcija (torej težave z zobmi, lasmi, nohti …).

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost dlesni v telesu

Gumi se v našem telesu ne proizvaja, ampak pride k nam le s hrano. Zato, če ne želite imeti težav, povezanih z njegovim pomanjkanjem, vsekakor vključite v svojo prehrano živila, bogata s to snovjo.

Gumi in lepota

Ustrezen vnos žvečilnih gumijev je ključ do vaše lepote in zmožnosti, da ste v kateri koli starosti videti mlad in svež! Uravnotežena prehrana, ki vključuje to snov, je ena od skrivnosti lepe kože, sijočih las in tankega pasu številnih zvezdic.

Zahvaljujoč čistilnim lastnostim dlesni se izboljša stanje kože in las, uravnavajo se presnovni procesi. Postava postane bolj vitka in izklesana. Gumi je čudovit način, da presenetite druge s svojo cvetočo lepoto!

Druga priljubljena hranila:

Pustite Odgovori