vsebina
Okusen, zdrav in uravnotežen zajtrk je ključ do odličnega razpoloženja in produktivnega dneva. Glavna stvar je izbrati prave izdelke zanj in se razveseliti z zanimivimi kombinacijami. Različne žitarice v tem smislu bodo rešitev za win-win. Kakšne okusne in uporabne stvari je mogoče pripraviti iz njih, bomo razpravljali z blagovno znamko "National".
Prebujajoča se kaša
Kuskus "National" je popoln izdelek za začetek dneva. Kus -kus je pšenično žito, pripravljeno na poseben način: mleta zrna trde pšenice (tj. Zdrob) navlažimo, zvijemo v kroglice in posušimo, tradicionalna severnoafriška jed. Kuskus TM „National“ je svetlo rumeno zrno velike frakcije. Kot prilogo ga lahko postrežemo hladnega ali vročega, dodamo ga tudi v solate ali uporabimo namesto krušnih drobtin, da dobimo hrustljavo skorjico. 200 g kuskusa vlijemo v 400 ml vročega mleka 5 minut. V tem času na suhi ponvi popečemo pest mandljev in jih grobo sesekljamo z nožem. Suhe marelice narežemo in prepražimo s pestjo rozin in 1 žlico. l. rjavi sladkor v rastlinskem olju. Za prefinjen okus dodajte ščepec cimeta in kardamoma. Paren kuskus zmešamo s karameliziranimi breskvami, potresemo z orehi in vlijemo 1 žličko tekočega medu. Ta zajtrk vas bo napolnil z energijo in pozitivnimi čustvi za ves dan.
Sončne palačinke
Proso "National" lahko varno imenujemo jutranji izdelek. Proso iz zdroba TM “National” je polirano, kalibrirano proso najvišje kakovosti. Za njegovo proizvodnjo se uporablja samo rdeče proso, iz katerega se pridobi svetlo rumeno proso. Na proizvodnem mestu je proso dodatno očiščeno in umerjeno. Proso je kot nalašč za pripravo kaše in enolončnic. Ponujamo, da iz njega pripravimo nenavadne palačinke. 250 g prosa skuhamo v slani vodi in ohladimo na sobno temperaturo. Stepemo v 2 jajci, dodamo 1 žlico. l. medu s ščepcem vanilije, zamesite testo. Tu bo primerna tudi pest svežih jagod ali kosov sadja. Ponev dobro segrejte z rastlinskim oljem, z žlico oblikujte majhne palačinke in jih pražite do zlato rjave barve na obeh straneh. Naravni jogurt ali kisla smetana jih bosta kar najbolje dopolnila.
Jutranja solata
Nacionalna solata iz kvinoje za zajtrk-korist v najčistejši obliki. Kvinoja ima okus po nepredelanem rižu, primerna je kot priloga in za kuhanje kaše. Kvinoja vsebuje aminokisline in veliko količino rastlinskih beljakovin. Najprej 125 g kvinoje napolnite z 250 ml vode in kuhajte do pripravljenosti. Hkrati avokado narežemo na kocke, 5-6 češnjevih paradižnikov pa narežemo na četrtine. Grobo nasekljamo manjši šopek špinače in nekaj vejic rukole. Pečemo olupljena bučna semena in sončnična semena v ponvi brez olja. Zdaj združite že pripravljeno kvinojo, feto, zelenjavo in zelišča v solatni skledi, dodajte 100 koruz v pločevinkah. Solato začinimo z 1 žlico olivnega olja in 1 žličko limoninega soka, rahlo potresemo s soljo in potresemo s semeni. Okusne zanimive note mu bodo dale posušene češnje.
Palačinka sreča
Palačinke iz zdroba "National" bodo polepšale vsako delavniško jutro. Navsezadnje zdrob ni samo zdrob kaša, ampak tudi številne druge okusne jutranje jedi. Semolina TM "National" je narejena iz pšenice. Hitro se prebavi, dobro absorbira, vsebuje minimalno količino vlaknin (0.2%), bogata je z rastlinskimi beljakovinami in škrobom. 300 g zdroba napolnite s 600 ml mleka in ga pustite 30 minut, da nabrekne. Stepite 3 jajca s 3 žlici. l. medu in ščepec vanilije, postopoma dodajte zdrob z mlekom. Sem presejemo 300 g pšenične moke s ½ žličke pecilnega praška in zamesimo gladko testo. Na koncu dodajte lupinico in sok polovice limone. Nato palačinke kot običajno prepražimo v ponvi s predhodno ogretim rastlinskim oljem.
Improvizacija z enolončnico
Nacionalna grška enolončnica "Altayskaya" bo popestrila običajen meni za zajtrk in dodala njene prednosti. To je zrno najvišje kakovosti, ki je bilo skrbno obdelano, umerjeno in očiščeno. Zahvaljujoč temu se je njegova hranilna vrednost povečala, okus pa je postal bogatejši. 250 g žit skuhajte, ohladite in rahlo pretlačite v mešalniku. Skozi sito podrgnite 200 g skute z nizko vsebnostjo maščob. Ločeno stepemo 2 jajci, 3 žlice kisle smetane, 2 žlici limoninega soka, 1 žlico navadnega sladkorja, 1 žlico vanilijevega sladkorja. Zamesite mehko testo iz zdrobljene ajdove, skute in jajčno-kisle mase. Če želite sladko enolončnico, dodajte pest rozin ali naribano jabolko. Pekač obložimo z naoljenim pergamentnim papirjem, razporedimo testo in ga za 30 minut postavimo v pečico pri 200 ° C.
Puding novega dne
Okroglozrnati mleti riž "Krasnodar" "National" je ustvarjen za zdrave zajtrke. Bel mleti okroglozrnat riž mehkih sort. Ime je dobil v čast Krasnodarski regiji, kjer gojijo okroglozrnat riž, ki je tradicionalno del prehrane ruskih družin. Krasnodarski riž je idealen za pripravo riževe kaše, pudingov, enolončnic. 200 g riža napolnite s 500 ml vode in enako količino mleka. Kuhamo ga na majhnem ognju, da dobimo dokaj gosto maso. Vmešajte 2 žlici medu, pokrijte s pokrovom, zavijte z brisačo pol ure. Na kocke narežemo 3 sladka jabolka, potresemo z limoninim sokom, rahlo dodamo vodo in pire. Stepite 2 beljaka z 2 žlici. l. sladkor v prahu v močnih vrhovih, združite z jabolčno omako in riževo kašo. Maso razporedimo v namaščen keramični model in pečemo 30 minut v pečici pri 160 ° C. Ta zajtrk bo koristno posladkal jutro.
Zajtrk je najpomembnejši obrok, saj ustvarja razpoloženje za cel dan. In da bo ta nastavitev ustrezala notam, za pripravo jutranjih obrokov uporabite žitarice znamke “National”. To so izdelki brezhibne kakovosti, ki vam bodo pomagali, da se zbudite in svojemu telesu dajte vse, kar potrebuje že zgodaj.