Jagodni kompot kuhamo pol ure.
Jagodni kompot
Izdelki za kuhanje
Jagode - 3 skodelice
Sladkor - 1 kozarec
Voda - 3 litre
Vejice mete - več kosov
Kako kuhati jagodni kompot za zimo
Jagode razvrstite, odstranite repke, jih temeljito sperite in posušite. Sterilizirajte kozarce, v vsakega dajte dele jagod in mete. Dodajte sladkor. Zavremo vodo in prelijemo jagode. Zavijte banke. Kozarce s kompotom zavijemo v odejo in ohladimo, nato pa pospravimo za shranjevanje.
Lahko pa najprej zavremo vodo s sladkorjem, nato pa z vrelim sirupom prelijemo kozarce z jagodami. Jagodni kompot je shranjen skozi vse leto.
Kompot iz jagod in češenj
Izdelki za kompot in češnje
Jagode - 1 kilogram
Sladka češnja - 1 kilogram
Sladkor - 1 kilogram
Voda - 2 litre
Kako narediti kompot iz jagod in češenj
Sterilizirajte kozarce, razvrstite in sperite jagode, jih posušite. V ponev nalijemo vodo, dodamo sladkor in sirup zavremo ter ohladimo.
Jagode razporedite v kozarce, prelijte z ohlajenim sirupom. V ponev damo brisačo, postavimo kozarce s kompotom, nalijemo vodo do ramen kozarcev in steriliziramo po vrenju 15 minut. Vroče pločevinke zvijte, obrnite, zavijte v odejo in ohladite. Shranjujte ohlajene pločevinke.