Mnogi ljudje, zlasti tisti, ki imajo dedno nagnjenost k boleznim srca, skrbno izbirajo svojo dnevno prehrano. In zadostna količina vlaknin v njem je potrebna za zdravje. Toda uživanje vlaknin ni tako enostavno, kot se zdi. Za tiste, ki skrbijo za svoje telo, ki se ukvarjajo s športom, vlaknine postanejo cilj in se je treba potruditi, da izberejo pravo hrano.
Za mnoge postane uživanje vlaknin težka naloga, saj živila, bogata z njimi, pogosto nimajo preveč dobrega okusa. Od tod kronično pomanjkanje esencialnih vlaknin. Da bi se izognili visokim holesterolom, morate zaužiti vsaj 37 gramov vlaknin na dan. V tem članku bomo navedli nekaj primerov, kako doseči ta rezultat.
Jagodni koktajli
To je prijeten način za pridobivanje dovolj vlaknin. Izdelani so iz svežih in zamrznjenih jagod. Uporabite mešanico borovnic, malin in robid. Maline dodajo sladkobo brez sladkorja. Kozarec takšnega koktajla vsebuje od 12 do 15 g vlaknin, kar zadostuje za pridobitev želenih 37 g.
Pšenični kalčki in laneno seme
Mnogi teh izdelkov ne uporabljajo za hrano, ker jim ni všeč njihov okus. Vendar ne jejte čistih lanenih semen. Dodamo jih lahko različnim jedem. Pšenične kalčke in lanena semena lahko dodate solatam ali sadnim smutijem – to ne bo pokvarilo okusa, ampak bo dalo priložnost, da dobite prave vlaknine.
Čokolada in vlaknine
Če želite jesti izdelek, bogat z vlakninami, ga je priporočljivo jesti s čokolado. Odlična novica za sladkosnede! Če omejujete sladkarije, poskusite čokolado nadomestiti s sladkimi jagodami, ki se odlično podajo k kosmičem.
dvojni kruh
To je nova vrsta izdelka – takšen kruh ima visoko vsebnost vlaknin zaradi povečane vsebnosti pšenice v receptu. Težje ga je žvečiti kot običajni kruh. Čeprav so predelane vlaknine manj zaželene, je dvojni kruh lahko dober dodatek, saj ohrani največjo količino hranilnih snovi.
Na katere druge načine dnevno zaužiti 37 g vlaknin? V svojo prehrano vključite koruzo, beli fižol, črni fižol, avokado, testenine iz trde pšenice, rjavi riž, polnozrnat kruh, lečo, hruške, artičoke, ovsene kosmiče, maline itd. Ko dosežete svoj cilj, boste kmalu opazili, kako se bo vaše zdravje izboljšalo.