Velikokrat sem že pisal in govoril o škodi sladkorja in se ne bom naveličal ponavljati. Vsak od nas se sooča s tem sovražnikom in ga lahko samozavestno imenujemo enega glavnih uničevalcev našega zdravja.
Grozljivo pri tem izdelku ni le to, da povzroča zasvojenost, in zaradi naraščanja krvnega sladkorja želimo jesti vse več sladkarij. A tudi dejstvo, da se sladkor, kot se za zahrbten sovražnik spodobi, tako spretno skrije in prikrije, da največkrat niti sami ne vemo, koliko ga zaužijemo vsak dan. Zdaj pomislite: če je to težava za nas, odrasle in zavedne ljudi, kakšna nevarnost je za otroke. Tukaj preberite, kako lahko sladkor vpliva na vedenje in zdravje vašega otroka.
Če vas skrbi, da vaš otrok uživa preveč sladkarij, je čas, da se začnete boriti s to težavo (na primer poskušam upoštevati ta pravila). Navsezadnje se prehranjevalne navade uveljavijo v otroštvu. Prej ko otroka odvadite veliko sladkarij, bolj zdravo in samostojno življenje mu boste omogočili, brez številnih strašnih težav in bolezni. Če ste strasten starš, vam svetujem, da preberete to knjigo. Osebno mi je bil všeč zaradi njegovega pristopa: avtorji so poskušali najti najpreprostejšo rešitev tega težkega problema. In predlagali so program za odpravo odvisnosti od sladkorja, ki je sestavljen iz 5 korakov. Nihče ne prosi otrok, naj takoj prenehajo jesti sladkarije. Če otroku pomagate prehoditi teh 5 korakov, ga boste počasi, a zanesljivo odvajali od sladkorne navade.
Knjiga vsebuje šokantne podatke: povprečen otrok, star od 4 do 8 let, na leto poje 36 kilogramov dodanega sladkorja (ali skoraj 100 gramov na dan!). To je nekajkrat več od dnevne priporočene količine za otroka (tri žličke ali 12 gramov).
Če vas te številke presenetijo in se sprašujete, od kod so prišle, naj vas spomnim, da so fruktoza, dekstroza, koruzni sirup, med, ječmenov slad, saharoza in ekstrakt trsnega soka vsi sladkor. Skriva tudi v najrazličnejših izdelkih v trgovinah, kot so kečap, arašidovo maslo, namazi in začimbe, meso in celo otroška hrana, žitarice za zajtrk, že pripravljena peciva, pijače itd. na primer v šoli.
Na splošno je o tej težavi res vredno razmisliti in z njo delati. Vaš otrok vam bo nato rekel "hvala"!