V vsej zgodovini človeštva si ne moremo zapomniti toliko vegetarijanskih državnikov in borcev za pravice živali. Eden od teh politikov je nekdanji predsednik Republike Slovenije Janez Drnovšek. V svojem intervjuju poziva k razmišljanju o tem, kakšno nepredstavljivo krutost človek povzroči živali.
Po mojem mnenju je rastlinska hrana veliko boljša. Večina ljudi je meso preprosto zato, ker so bili tako vzgojeni. Jaz sem najprej postal vegetarijanec, nato vegan, izločil sem jajca in vse mlečne izdelke. Ta korak sem naredil preprosto tako, da sem poslušal notranji glas. Okoli tako raznolikih rastlinskih proizvodov, ki lahko v celoti zadovoljijo naše potrebe. Še vedno pa mnogi menijo, da je veganstvo preveč omejujoče in poleg tega zelo dolgočasno. Po mojem mnenju to sploh ne drži.
V tem času sem začela spreminjati svojo prehrano. Prvi korak je bil izločanje rdečega mesa, nato perutnine in nazadnje rib.
Povabil sem jih predvsem zato, da poskušamo skupaj prenesti sporočilo v širšo javnost. Svojega odnosa do živali ne razumemo in se zavedamo vedno. Medtem pa so živa bitja. Kot sem že rekel, smo odrasli s to miselnostjo in komaj postavljamo vprašanja, da bi želeli karkoli spremeniti. Če pa za trenutek pomislimo, kakšen vpliv imamo na živalski svet, postane strašljivo. Klavnice, posilstva, pogoji za rejo in prevoz živali, ko nimajo niti vode. To se ne zgodi zato, ker so ljudje slabi, ampak zato, ker o vsem tem ne razmišljajo. Ko vidijo »končni izdelek« na vašem krožniku, bi malo ljudi pomislilo, kaj je bil vaš zrezek in kako je postal to, kar je postal.
Etika je eden od razlogov. Drugi razlog je, da človek preprosto ne potrebuje mesa živali. To so le zakoreninjeni vzorci mišljenja, ki jim sledimo iz generacije v generacijo. Mislim, da je to stanje zelo težko spremeniti čez noč, postopoma pa je povsem mogoče. Točno tako se je zgodilo meni.
Ne strinjam se s prednostno nalogo Evropske unije pri XNUMX-odstotni podpori kmetijstvu, zlasti mesni industriji. Narava nam namiguje na vse načine: nora krava, ptičja gripa, prašičja kuga. Očitno nekaj ne gre tako, kot bi moralo. Naše ravnanje neuravnoveša naravo, na kar ona odgovarja z opozorili vsem nam.
Seveda ima ta dejavnik določen vpliv. Prepričan pa sem, da je vzrok v osveščenosti ljudi. Gre za to, da človeku odpreš oči o tem, kaj se dogaja in česa je del. Mislim, da je to ključna točka.
Sprememba »zavesti« in zavesti bo povzročila spremembe politike, kmetijske politike, subvencij in prihodnjega razvoja. Namesto da podpirate mesno in mlečno industrijo, lahko vlagate v ekološko kmetovanje in njegovo raznolikost. Takšen potek razvoja bi bil veliko bolj »prijazen« do narave, saj organsko predpostavlja odsotnost kemičnih gnojil in dodatkov. Posledično bi imeli kakovostno hrano in neonesnaženo okolje. Žal je realnost še vedno daleč od zgoraj opisane slike, in to zaradi interesov velikih proizvajalcev in konglomeratov ter njihovih ogromnih dobičkov.
Vidim pa, da zavest ljudi pri nas začenja rasti. Ljudje postajajo vedno bolj zainteresirani za naravne alternative kemičnim proizvodom, nekateri postajajo ravnodušni do vprašanj, povezanih z živalmi.
Da, to je še eno vroče vprašanje, o katerem se aktivno razpravlja v Združenem kraljestvu, v Evropi. Vsak od nas se mora vprašati, ali smo pripravljeni biti podvrženi takšni preizkušnji. Med drugo svetovno vojno je bil moj oče ujetnik v koncentracijskem taborišču Dachau, kjer so njega in tisoče drugih podvrgli podobnim medicinskim poskusom. Nekateri bodo rekli, da so poskusi na živalih potrebni za napredek znanosti, vendar sem prepričan, da je mogoče uporabiti bolj humane metode in rešitve.