vsebina
Vsak starš si želi, da bi njegov otrok odraščal zdrav, pameten, vesel.
Že od otroštva moramo svoje otroke učiti, da med vso raznolikostjo izdelkov izbirajo tiste, ki so resnično dobri za zdravje. Prehrana otrok je nekoliko drugačna od prehrane odraslih. Če je otrokov prehranski sistem zgrajen pravilno, se otrok normalno razvija, tako fizično kot psihično.
Poskrbite, da bo družina vsak dan otroka uvajala v zdravo prehrano. Iz tega stalnega predavanja se ni treba dogovarjati o tem, kaj je koristno in kaj škodljivo. Z aktivno komunikacijo z otrokom in z zgledom mu vzgojite dobre prehranjevalne navade.
Za mizo se morate pogovarjati le o dobrih stvareh. Okolje bi moralo otroku pomagati pri sprostitvi, potem bosta tako apetit kot razpoloženje dobra. Otroci vam lahko pomagajo pri serviranju in okrasitvi obrokov. Ko na mizi postrežete zelenjavo in sadje, vprašajte otroke, katere vitamine in minerale vsebujejo ter zakaj so tako koristni. Za pravilno prehrano otroka morate upoštevati nekaj pomembnih pravil:
1. pravilo Prehrana mora biti raznolika.
To je pomemben pogoj, da otrokovo telo prejme vse snovi, potrebne za rast in razvoj. Vsak dan naj otrokov jedilnik vključuje: sadje in zelenjavo; meso in ribe; mleko in mlečni izdelki; žitni izdelki (kruh, žita). Pomanjkanje ali presežek hrane, ki jo zaužije otrok, lahko negativno vpliva na delovanje prebavil, prispeva k presnovnim motnjam, povečanju odvečne telesne teže (tudi do različnih stopenj debelosti) ali vodi v izčrpanost.
Če otrok noče jesti zdrave jedi, ga povabite, naj poskusi in naredi jed nenavadno.
Tako lahko s pomočjo suhega sadja in oreščkov na kašo položite smešen obraz, s pomočjo kečapa in zelišč narišete vzorec na jajca, pire krompir položite na krožnik v obliki snežaka itd.
Česa ni mogoče uporabiti v prehrani otrok:
- Stranski proizvodi, razen jeter, jezika, srca; kri, jetrnica, nekuhane prekajene klobase.
- Ocvrte v maščobi (globoko ocvrte) jedi in kulinarični izdelki, čips.
- Prigrizki iz skute, kondenzirano mleko z rastlinskimi maščobami.
- Kumis in fermentirani mlečni izdelki z vsebnostjo etanola (več kot 0.5%).
- Slaščice s kremo, ki vsebuje rastlinske beljakovine.
- Prvi in drugi tečaj na osnovi hitrih koncentratov hrane.
- Kis, gorčica, hren, pekoča paprika in druge pekoče začimbe ter živila, ki jih vsebujejo, vključno z vročimi omakami, kečapom, majonezo in majoneznimi omakami.
- Vložena zelenjava in sadje.
- Naravna kava in gazirane pijače, marelične koščice, arašidi.
- Izdelki, vključno s slaščicami, ki vsebujejo alkohol.
- Živilski izdelki, ki v svoji sestavi vsebujejo veliko količino aditivov za živila (podatke navede proizvajalec na potrošniški embalaži).
- Suhi koncentrati za pripravo prvih in drugih jedi (juhe, rezanci, kaše).
2. pravilo Otrokova hrana mora biti redna.
Skladnost s prehrano otrok je zelo pomembna za absorpcijo hranil v telesu. Predšolskim otrokom je priporočljivo, da jedo 4-5 krat na dan, vsake 3 ure, hkrati, pri čemer se prehrana razdeli na naslednji način: zajtrk - 25%, kosilo - 35%, popoldanska malica - 15%, večerja - 25%… ob šolske starosti je priporočljivo imeti štiri obroke na dan, vsake 4 ure z enakomerno razporeditvijo dnevnega obroka: zajtrk - 25%, drugi zajtrk - 20%, kosilo - 35%, večerja - 20%.
Poskusite se izogniti prigrizku in naučite svojega otroka jesti samo za mizo. Če se to še vedno ne obnese, za prigrizek ponudite sadje, piškote, sok - hrano, ki bo pomagala zadušiti lakoto, a vam ne bo pokvarila apetita.
Pomemben zdravstveni dogodek za otroke učence je pravilna organizacija prehrane v šoli v obliki vročih šolskih zajtrkov in kosil v podaljšanih dnevnih skupinah, katerih prehrana naj bi znašala 50-70% dnevne norme, kar pa na žalost , starši malo pozorni. Uživanje sendvičev, pice, čipsa, čokoladic je škodljivo, ker ima ta hrana pomanjkljivo sestavo in draži želodec, kar prispeva k razvoju gastritisa.
Pravilo 3 Otrokova prehrana bi mu morala nadomestiti dnevno porabo energije.
Če ima vaš otrok prekomerno telesno težo, omejite količino sladkarij in visoko kaloričnih sladic in izpraznite hladilnik. Na mizo postavite posodo s sadjem, krožnik polnozrnatega kruha. Otroci lahko jedo sadje brez kakršnih koli omejitev, skorajda je nemogoče prenajedati in so zelo koristni. Če primanjkuje mineralov ali vitaminov, bo otrok sam zahteval jabolko ali celo zelenico, ki jo potrebuje.
Poskusite otroka ukvarjati s športom, skupaj se sprehodite, čeprav malo, a redno.
Zato je treba pri oblikovanju pravilne prehrane za otroke upoštevati značilnosti otrokovega telesa, poznavanje nekaterih pravil in načel zdrave prehrane.