1. Otroška mešanica
Priporočeni dodatki: kuhana prepeličja jajca ali omleta, šunka, koruza, nekvašeni sir, pečena paprika
Preliv: srednje gorčični preliv ali koruzno olje
2. Okinava
Priporočeni dodatki: ocvrti ali surovi kalčki fižola, čili, kozice ali lignji, ocvrte ribe,
praženi arašidi
Dresing: nerafinirano arašidovo maslo, limetin sok, sojina omaka
3. Radič in rukola
Priporočeni dodatki: avokado, ocvrta ali pečena svinjina, pečena buča in kutina, jabolka, orehi ali lešniki
Dresing: srednje gost jogurt, pomarančni sok z rastlinskim oljem in gorčico ali že pripravljena balzamična omaka
4. Lollo-Rosso in Lollo-Biondo
Priporočeni dodatki: kuhano goveje meso, oljke, kumarice, kapre, pečen sladki krompir
Preliv: olje grozdnih pečk ali oljčno olje, pomešano z grenivkinim ali limoninim sokom
5. Zmešajte
Priporočeni dodatki: naribano korenje, pečena pesa, pinjole, kateri koli sir, sušeni paradižniki, oljke
Preliv: katero koli nerafinirano orehovo olje ali oljčno olje, pomešano z limoninim sokom
6. Mladi listi
Priporočeni dodatki: češnjev paradižnik, redkev, mlade kumare, stebla zelene, piščanec na žaru ali puran
Preliv: oljčno olje, rdeči vinski kis, med
7. Duet
Priporočeni dodatki: kuhana jajca, konzervirana ali dušena tuna, kuhan krompir, kuhane artičoke in šparglji
Preliv: lahek jogurt z rastlinskim oljem, zelišči in česnom ali olivnim oljem
8. Podeželje
Priporočeni dodatki: zrel paradižnik, paprika, kumare, nežne mlade bučke, zelena čebula
Dresing: kisla smetana, nerafinirano aromatično sončnično olje.