vsebina
Zadnji teden bo lahko dokončno oblikoval vaše nove zdrave navade – za surovo zelenjavo, za živila z nizkim glikemičnim indeksom, za puste beljakovine, rastlinska olja in začimbe, ki kurijo maščobe.
Jedilnik za zadnji teden tritedenskega programa
Pred zajtrkom
Mleko s kurkumo.
zajtrk
- Kamilični ali metin čaj z 1 žlico. l. limonin sok, ½ žličke. medu in ½ žličke. mleti cimet (čaj lahko nadomestimo s pijačo cikorije, instant ali mleto, z enakimi dodatki). ;
- 2 rezini katerega koli trdega sira (ali 50 g skute) z marmelado ali konzervami;
- Naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščob (ali 1 kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob) z 2 žlici. l. ovseni otrobi.
- ;
- Izbira surove zelenjave: kumare, paradižnik, redkev, koren zelene, listi cikorije…
Večerja
- Zelena solata (kakršna koli) z 1 paradižnikom (skupaj 200 g) + 1 žlička. sesekljani orehi + 1 žlička. olivno (ali laneno ali sezamovo) olje s kapljico limoninega soka;
- Piščančja prsa (100 g), dušena v vodi z 1 žličko. rastlinsko olje in 1 žlička. mleti koriander;
- 1 srednje kuhana pesa z ½ žličke mletega črnega popra;
- Skuta z nizko vsebnostjo maščob (50 g) z ½ žličke. mleti cimet.
Prigrizek
Ingverjev čaj z limono in medom.
Večerja
- Solata iz stebel zelene, paradižnika, kuhane rdeče pese (skupaj 100 g) in 1 jajce "v vrečki" + 1 desertna žlica olivnega olja, 1 žlička. limonin sok in kapljica gorčice;
- Skuta (50 g) + 1 desertna žlica jogurta, kefirja ali fermentiranega pečenega mleka + 1 žlička. mletega cimeta in 1 žličko. medu;
- Čaj s klinčki in zvezdastim janežem. …
Čaj s klinčki in zvezdastim janežem
- 1 žličk črnega čaja
- ½ žličke nageljnov
- Značka z 1 zvezdico
Čaj in začimbe prelijte z 250 ml vrele vode in pustite, da se kuha 5 minut.
Preden preklopite na dieto »Nič več«, se obvezno posvetujte s svojim zdravnikom!