Mink Mole Cake – zdrava hrana blizu mene

Kako pripraviti jed "Mink Mole torta"

jajca - 4 kos.;

moka - 140 g;

sladkor - 180 g;

kakav v prahu - 2 žlici;

pecilni prašek - 1 čajna žlička;

vroča voda - 4 žlice.

Za impregnacijo:

sladkor - 40 g;

voda - 60 ml;

konjak (neobvezno) - 1-2 žlički.

Za kremo:

smetana (od 33%) - 500 ml;

homogena skuta - 250 g;

banana - 1 kos;

sladkor - 150 g;

voda - 50 ml;

želatina v prahu - 15 g.

Za polnjenje:

banane - 4-5 kosov.

Sestavine recepta “Mink Mole torta»:

Hranilna vrednost jedi “Torta iz kinkine moke” (per 100 gramov):

Kalorije: 156.1 kcal.

Veverice: 3.3 gr.

Maščobe: 3.6 gr.

Ogljikovi hidrati: 27.3 gr.

Število obrokov: 11Sestavine in vsebnost kalorij v receptu "Mink Mole Cake"

Izdelek	Ukrep	Teža, gr	Bela, gr	Maščoba, g	Kot, gr	kcal
piščančje jajce	4 kosov	220	27.94	23.98	1.54	345.4
pšenična moka	140 g	140	12.88	1.68	104.86	478.8
kristalni sladkor	180 g	180	0	0	179.46	716.4
kakav v prahu	2 žlice.	50	12.1	8.75	15.95	187
pecilni prašek	1 žličke.	7	0.01	0	1.37	5.53
vode	4 žlice.	80	0	0	0	0
kristalni sladkor	40 g	40	0	0	39.88	159.2
vode	60 ml	60	0	0	0	0
konjak	1.5 žličke.	10.5	0	0	0.01	25.1
smetana 10% (z nizko vsebnostjo maščob)	500 ml	500	15	50	20	590
skuta je homogena	250 g	250	0	0	0	0
banana	1 kos	110	1.65	0.22	23.98	104.5
kristalni sladkor	150 gr	150	0	0	149.55	597
vode	50 ml	50	0	0	0	0
želatina v prahu	15 gr	15	0	0	0	0
banana	4.5 kosov	495	7.43	0.99	107.91	470.25
Skupaj za plačilo		2358	77	85.6	644.5	3679.2
1 služijo		214	7	7.8	58.6	334.5
100 gramov		100	3.3	3.6	27.3	156.1

Mink Mole torta