Gobova solata "Renesansa"
Priprava:
File sleda, predhodno namočen v mleku, narežite na kocke,
jurčki kuhani in dušeni na olju, konzervirane
gobe, čebulo in svež paradižnik, vse nežno premešamo z vilicami.
Prelijemo s solatnim prelivom, nežno premešamo in dobro ohladimo.
Priprava preliva: zmeljemo z 2 – žlicama skute, mleka ali kaviarja
sled, zmešajte z majonezo po okusu.
Dober tek!