Gobova solata s pomarančami
Priprava:
Sir in olupljena jabolka z jedrom narežemo na majhne koščke
kocke. Šampinjone iz pločevinke odcedimo, narežemo na majhne koščke
slamice in podušimo na olju. Olupljena paprika
narežemo na kolobarje in zmešamo z rezinami mandarine ali narežemo
čez pomarančne rezine. Solato zalijemo s pripravljenim prelivom,
premešamo in damo v solatno skledo. Na vrh potresemo nariban sir in
okrasite z rezinami citrusov.
Dober tek!