NN Drozdov

Nikolaj Nikolajevič Drozdov — Član komisije Mednarodne zveze za varstvo narave, svetovalec generalnega sekretarja ZN za ekologijo, akademik Ruske akademije za televizijo, dobitnik številnih mednarodnih in domačih nagrad. »Vegetarijanec sem postal leta 1970, ko sem delal z Alexandrom Sguridijem v Indiji. Prebral sem knjige o naukih jogijev in spoznal, da mesa ni treba jesti iz treh razlogov, ker: je slabo prebavljivo; moral (živali ne smejo biti užaljene); duhovno, se izkaže, da rastlinska prehrana naredi človeka bolj umirjenega, prijaznega, mirnega.” Velik ljubitelj živali je seveda že pred tem potovanjem razmišljal o moratoriju na meso, ko pa je spoznal kulturo te dežele, je postal prepričan vegetarijanec in se lotil joge. Poleg mesa Drozdov poskuša ne jesti jajc, včasih pa si dovoli kefir, jogurt in skuto. Res je, televizijski voditelj se s temi izdelki razvaja le na počitnicah. Drozdov ima raje ovsene kosmiče za zajtrk, ker meni, da so zelo koristni, in vedno jedo pire iz buče. In čez dan jedo zelenjavne solate, topinambur, kumare, žitarice in bučke. Kot pravi Drozdova žena Tatjana Petrovna: "Nikolaj Nikolajevič preprosto obožuje bučke in jih poje v kakršni koli obliki." iz intervjuja "Koristnosti in škode mesnih diet" – Z leti je treba meso opustiti – to je skrivnost stoletnikov. In tako pravi Nikolaj Drozdov. Nikolaj Nikolajevič, vaše mnenje je tako merodajno, zato vas prosim, da to, kar nam boste povedali, vzamete z vso odgovornostjo. Vem, da ste bili vse življenje oseba, ki rada živi, ​​je okusno hrano, poskusi vse. Vendar ste se odrekli mesu. Kako se je to zgodilo? – Da! No, to je bilo dolgo nazaj! Dolgo časa nazaj! Leta 1970. — Nikolaj Nikolajevič, kaj je bil razlog za takšno zavrnitev? »Počutil sem se, kot da se preobremenjujem. Pojejte nekaj in potrebujete toliko energije za prebavo. Škoda je izgubljati čas. In tu sva prišla z Aleksandrom Mihajlovičem Sguridijem, ustanoviteljem našega programa »V svetu živali«, povabil me je kot znanstvenega svetovalca na snemanje njegovega filma »Riki Tiki Tavi«, Kiplingove zgodbe. V Indijo. V Indiji potujemo, snemamo. V več kot dveh mesecih so potovali povsod. In povsod sem gledal literaturo jogijev, ki smo jo takrat imeli v ogradi. In zdaj vidim, da bi lahko sam uganil, da človek po naravi ni prilagojen na mesno prehrano. Tukaj, poglejmo. Sesalce delimo po zobnem sistemu. Sprva so se pojavile majhne plenilske rovke z grabežljivimi ostrimi zobmi. In zdaj tečejo v podrasti. S temi zobmi lovijo žuželke, jih grizljajo. To je prva stopnja. Za njimi so prišli primati. Najprej so se pojavile takšne primitivne, podobne rovkam, nato pol opice, nato opice. Polopice še vedno jedo vse in imajo ostre zobe. Mimogrede, večje ko so bile opice, bolj so prešle na rastlinsko prehrano. In že gorile, orangutani in veliki gelada pavijani, ki hodijo po gorah Etiopije, samo jedo travo. Tam ni niti drevesne hrane, zato se le pasejo v takih čredah. — Nikolaj Nikolajevič, kateri izdelek je za vas nadomestil mesne beljakovine? kako misliš – Toliko beljakovin je v rastlinah, zelenjavi. Predvsem v grahu, raznih stročnicah, v špinači, v fižolu. Ta rastlinska beljakovina je lahko za izgradnjo našega telesa. Obstaja stara vegetarijanska prehrana, brez mlečnih izdelkov in jajc. Tako imenovano čisto vegetarijanstvo – Da. Toda že mlado vegetarijanstvo dovoljuje mlečne izdelke in jajca. In bolje je uživati ​​kisle mlečne izdelke, to je razumljivo. Zato lahko brez mesa živite odlično. Iz intervjuja »Na stara leta je življenje zabavno, zanimivo in poučno, izveš vse več novih stvari, več bereš. Z leti homo sapiens, to je razumna oseba, v življenju čuti vse več duhovnih komponent, fizične potrebe pa se, nasprotno, zmanjšujejo. Čeprav nekateri delajo nasprotno. Toda to ne vodi v nič dobrega. Tukaj človek v letih ne skrbi zase, pije, prenajeda se, hodi v nočne klube – potem pa je presenečen, da sta se njegovo zdravje in videz poslabšala, se je zredil, pojavila se je zasoplost, vse ga boli. Koga kriviti kot sebe? Če je v mladosti presežke mogoče nekako nadomestiti, potem v starosti – ne več. Takšna starost je Bog ne daj in oseba se je kaznovala. Sploh mu ne morem reči homo sapiens. Kako naj ostanem fit in pozitiven? Ne bom odpiral nič novega. Življenje je gibanje. Toda dvajseto stoletje nam je dalo takšne civilizacijske ugodnosti, iz katerih se razvije smrtonosna hipodinamija. Zato bi vam svetoval, da pozabite na kavč, mehke naslanjače, blazine in tople odeje ter zjutraj zgodaj vstanete in preprosto pojdite na tek. Rad imam na primer plavanje v ledu, smučanje in jahanje. In že pet let ne gledam televizije, čeprav sama delam na televiziji. Vse novice prihajajo od ljudi. Jejte manj mesa (jaz pa ga sploh ne jem). In dobro razpoloženje ne gre nikamor. In če govorim z duhovnega, moralnega vidika, mislim, da me moj bratranec, prapradedek, moskovski metropolit Filaret (Drozdov), molitveno podpira. Seveda so starši veliko dali, bili so verniki. Ne le ljubezen do narave, ampak, kar je še pomembneje, vera v Boga, upanje in ljubezen – te večne vrednote so postale moj credo, moja življenjska filozofija.«