Možganska kap je ena najpogostejših bolezni srca in ožilja. Eto je akutna kršitev cerebralne cirkulacije, ki ima na žalost številne posledice za osebo, ki jo je prestala.
Glede na resnost lezije se živčne celice poškodujejo ali odmrejo. Potem ko je bolniku zagotovljena zdravstvena oskrba, sledi obdobje rehabilitacije po možganski kapi.
Če je oseba ohranila sposobnost požiranja, premikanja in pogovora, mora skrbno upoštevati vse predpise lečečega zdravnika in določeno prehrano. To je potrebno, da se zmanjša tveganje za ponavljajočo se kap in prispeva k hitremu okrevanju.
Prehrana je pomemben del programa zdravljenja. V vaših močeh je narediti vsak obrok ne le prijeten, temveč tudi majhen korak k okrevanju.
Prepričajte se, da bolnikova prehrana vsebuje:
- Polnozrnata žita vsebujejo veliko vlaknin. Znižala bo raven holesterola in pomagala očistiti telo toksinov.
- Zelenjava in sadje. Če zberete mavrično cvetje na enem krožniku, ste lahko prepričani, da telesu zagotavljate hranila, ki jih potrebuje. Rdeča jabolka ali zelje, oranžne pomaranče, korenje ali buča, rumena paprika, zelene kumare, šparglji ali brokoli, modre slive, temno modro grozdje, vijolični jajčevci. Lahko so sveži, zamrznjeni ali posušeni.
- Ribe: losos in sled.
- Beljakovine v pustem mesu in perutnini, oreščkih, fižolu, grahu.
Omejite uporabo:
- Sol in slana hrana.
- Rafinirani sladkor. Prekomerni vnos sladkorja je neposredno povezan s hipertenzijo, sladkorno boleznijo tipa 2 in debelostjo, ki predstavlja tveganje za ponavljajočo se kap.
- Priročna hrana in predelana konzervirana hrana, ki vsebuje tudi preveč natrija (soli) in nezdravih dodatkov.
- Alkohol, seveda.
- Trans maščobe: ocvrta hrana, piškoti, pecivo.
Ne pozabite tako preprosto zdrave prehranjevalne navade vam pomagajo zmanjšati tri dejavnike, ki prispevajo k kapi: visok holesterol, visok krvni tlak in prekomerna telesna teža. Uvajajte jih postopoma v svoje življenje in življenje svojih najdražjih.
- Jejte raznoliko.
- Vsak dan pojejte 5 obrokov različne zelenjave.
- Pijte veliko vode: zjutraj, pred obroki in čez dan vsaj 1,5 litra.
- Previdno preberite sestavo izdelkov in odločno zavrnite škodljive sestavine. Izberite zdravo hrano in bodite zdravi sami.