vsebina
Prehranjevanje v dvoje: prehrana doječe matere
Prehrana doječe matere zahteva poseben pristop in premišljenost nič manj kot med nosečnostjo. Navsezadnje je od tega odvisna kakovost materinega mleka za novorojenega otroka. In na svetu ni nič pomembnejšega od njegovega zdravja in skladnega razvoja.
Izenačevanje vitaminov
Pravilna prehrana doječe matere mora biti polna vitalnih elementov prehrane. Glavni poudarek je na rastnem vitaminu D in kalciju, ki je bistvenega pomena za kosti in mišice. Poleg tega se v tej kombinaciji veliko bolje absorbirajo. Oboje najdemo v mlečnih izdelkih, morskih ribah in jajcih. Če želite povečati koristi, kombinirajte ta živila s špinačo, solato, brokolijem, otrobi in kaljeno pšenico.
Vsemogočne beljakovine
Seveda je vključen v prehrano doječe matere in beljakovine so glavni gradbeni material za organe in tkiva. Vendar bodite previdni! Beljakovine kravjega mleka povzročajo prebavne motnje pri dojenčkih. V tem smislu je fermentirano mleko za doječe matere veliko bolj zdravo in varnejše. 250 ml kefirja, 100 g herculesa in banano stepemo z mešalnikom - za zajtrk boste dobili odličen hranljiv smoothie. Mimogrede, kefir lahko nadomestimo z jogurtom, banano pa s hruško.
Obroki po urah
Dragocen nasvet doječi materi - hrana naj bo delna in visokokalorična. Energijska vrednost dnevne prehrane naj bo za 500-600 kcal višja od običajne prehrane. Ob pravilni prehrani je doječi materi dovoljeno lahke prigrizke v obliki kuhanih jajc, nemasne skute, rženega toasta ali kislo-mlečnega koktajla s sadjem. Pred dojenjem je priporočljivo pojesti ali popiti skodelico sladkega šibkega čaja.
Zdravje v kozarcu
Kakovostna voda v prehrani doječe matere je enako pomembna kot hrana. Poleg običajne vode lahko pijete mineralno vodo brez plina, kompote iz suhega sadja in enak šibek črn čaj. Naravne sokove je najbolje pripraviti iz rumenih jabolk. Menijo, da zeleni čaj blagodejno vpliva na dojenje. Ker pa vsebuje kofein, se ga ne smete odnehati, kot je kava. Toda sladka soda ne bo škodila nič drugega.
Rastlinske radosti
V prehrani doječe matere mora biti prisotna sezonska zelenjava. Vlaknine, obilo vitaminov in mineralov-točno tisto, kar mama in njen otrok potrebujeta. Zato se založite s solatnimi recepti za doječe mame. Mlade bučke narežemo na trakove, jih zmešamo s 100 g skute in 100 g solate (narezane ali raztrgane ročno). Solato po okusu začinimo z olivnim oljem in limoninim sokom, potresemo z drobno naribanim sirom.
Odlitje za sadje
Brez sadja si hrane in jedilnika doječe matere ne moremo predstavljati. Vendar ne pozabite, da mnogi od njih vsebujejo alergene. To so predvsem agrumi, marelice, melone in jagode. Prepovedano je vsako tropsko sadje, kot so kivi, ananas in mango. Alergijsko reakcijo pogosto povzročijo rdeči plodovi. Grozdje bo drobtinam prineslo tudi nelagodje. Kaj lahko stori doječa mama? Recepti z jabolki, hruškami, slivami in bananami brez strahu vključite v prehrano.
Kaša - naša moč
Žita in recepti z njimi za doječo mater so osnova zdrave prehrane. Razen v primerih, ko otrok ne prenaša glutena, ki ga vsebujejo žita. Zalijte 250 g ajde s 500 ml vode za 40 minut. Dodajte maslo, zdrob postavite v mikrovalovno pečico s polno močjo za 15 minut. Zmanjšajte moč na srednjo in kuhajte kašo še 10 minut. Dodajte ga s kuhanim jajcem in zelišči - tako bo veliko bolj zdravo in okusno.
Za vedno z mesom
Hrana in recepti doječe matere v prvem mesecu morajo vsebovati purana ali piščanca brez kože. Najbolje je, da iz njih pripravite lahke juhe. 1 piščančja prsa in 2 goleni napolnite z vodo, kuhajte, odstranite peno. Ocvrto čebulo, korenje in zeleno damo v ponev. Po 15 minutah jim izlijte ½ kock bučk in 150 g leče. Juho spravimo v pripravljenost, sol in začimbe po okusu, potresemo z zelišči. Za ta recept lahko v meniju doječe matere namesto leče vzamete vermicelli.
Ribje kraljestvo
Prehrana doječe matere več mesecev, meni, ki jo je enostavno najti na internetu, ne more brez ribjih jedi. Začnete lahko s kotleti iz rib z nizko vsebnostjo maščob: osličem, trsko ali vonjem. Skozi mlinček za meso preidemo 1 kg ribjega fileja in ga zmešamo s 3 krompirji, 2 čebulo in 1 korenčkom, nastrganim na grabo. V 2 jajci vmešajte ščepec soli in popra, naredite kotlete, jih povaljajte v krušnih drobtinah in pecite v pečici 40 minut pri 180 ° C.
Črno listo
Kakšna hrana za doječe matere lahko škoduje otroku? Vsi izdelki, ki vsebujejo umetne dodatke. Pa tudi polizdelki, konzervirana hrana, prekajeno meso in domače kumarice. Ločiti se boste morali z morskimi sadeži, oreščki, pekočimi začimbami in mastnimi omakami. Čokolada, sladkarije, kvašeno pecivo in slaščice so strogo prepovedani. Če dvomite v varnost določenega izdelka, si oglejte prehransko tabelo doječe matere.
Vsekakor pri pripravi prehrane in jedilnika doječe matere zdravniški posvet ne bo odveč. Posamezne značilnosti telesa v tem primeru igrajo pomembno vlogo. Vso zdravje in srečna odkritja vam in vašemu otroku!