Jurčki (Caloboletus radicans)
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Vrstni red: jurčki (Boletales)
- Družina: Boletaceae (Boletaceae)
- Rod: Kalobolet (Calobolet)
- Vrsta: Caloboletus radicans (Ukoreninasti jurček)
- Jurček čokat
- Bolet globoko zakoreninjen
- Jurček belkast
- Ukoreninjenje jurčkov
Avtor fotografije: I. Assyova
Glava s premerom 6-20 cm, občasno doseže 30 cm, pri mladih gobah je polkrogla, nato konveksna ali blazinasta, robovi so sprva upognjeni, pri zrelih primerkih poravnani, valoviti. Koža je suha, gladka, belkasta s sivo, svetlo rjavo, včasih z zelenkastim odtenkom, ob pritisku postane modra.
Himenofor pri peclju ugreznjen, cevke so limonasto rumene, nato olivno rumene, na rezu pomodrijo. Pore so majhne, zaobljene, limonino rumene, ob pritisku postanejo modre.
trosni prah olivno rjava, spore velikosti 12-16*4.5-6 µm.
Leg 5-8 cm visok, včasih do 12 cm, 3-5 cm v premeru, gomoljasto nabrekel, valjast v zrelosti z gomoljasto osnovo. Barva je limonasto rumena v zgornjem delu, pogosto z rjavo-olivnimi ali modrikasto-zelenimi lisami na dnu. Zgornji del je prekrit z neenakomerno mrežico. Na rezu postane modro, na dnu pridobi oker ali rdečkast odtenek
Celuloza gosta, belkasta z modrim odtenkom pod tubulami, na rezu postane modra. Vonj je prijeten, okus je grenak.
Jurček je pogost v Evropi, Severni Ameriki, Severni Afriki, čeprav ni pogost povsod. Toploljubna vrsta, raje ima listnate gozdove, čeprav se pojavlja v mešanih gozdovih, pogosto tvori mikorizo s hrastom in brezo. Redko viden od poletja do jeseni.
Koreninasti jurček lahko zamenjamo s satansko gobo (Boletus satanas), ki ima podobno barvo klobuka, vendar se od nje razlikuje po rumenih tubulih in grenkem okusu; z lepim jurčkom (Boletus calopus), ki ima v spodnji polovici rdečkasto nogo in se odlikuje po neprijetnem vonju.
Koreninasti jurčki Neužitna zaradi grenkega okusa, vendar ne velja za strupeno. V dobrem vodniku Pelle Jansen je »Vse o gobah« pomotoma navedeno kot užitno, vendar grenkoba med kuhanjem ne izgine.