Kisla gobova juha
Priprava:
Gobe narežemo na kocke in jih prepražimo na maščobi, dodamo čebulo in
moka, rahlo porjavela. Nalijte vrelo vodo, napolnite in zavrite
10-15 minut. Nekaj minut pred koncem kuhanja dodajte sesekljano
tanke rezine paradižnika ali kumare in jabolko. Ko postrežemo k mizi
juha dal kislo smetano, potresemo z zelišči.
Dober tek!