Čeprav ima zakisanost telesa slab prizvok (in prav je tako, saj zelo negativno vpliva na telo), nam pravilno zakisanost želodca prinese veliko dobrega. Reakcija v tem delu telesa mora biti zelo kisla, da npr. steriliziramo hrano pred virusi, paraziti ali bakterijami in pravilno prebavimo beljakovine. Kako zakisati želodec in zakaj?
Naravna usoda želodca je, da deluje v zelo kislem okolju. Ko se to zgodi, se počutimo dobro in nas ne mučijo razne tegobe iz tega organa. Na primer, refluks kisline se pojavi, ko je pH želodčnega soka večji od 2 ali 2,5. Na žalost so simptomi zakisanosti in hipoacidnosti tako podobni, da se mnogi zdravniki zmotijo pri diagnozi.
Prednosti zakisanosti želodca
Želodec, ki ima pravo raven kisline, zlahka nevtralizira zdravju nevarne dodatke, ki so v hrani, ki jo uživamo. Če je kisline premalo, lahko kemikalije v hrani povzročijo nastanek nitrozaminov, ki delujejo rakotvorno.
Čeprav ne deluje v vseh primerih, saj je vsak organizem drugačen, je zakisanje želodca že marsikoga pozdravilo številne bolezni. To je bilo med drugim preverjeno v primeru:
- psoriaza,
- atopijski dermatitis,
- Hashimoto,
- tako imenovana zlonamerna anemija,
- Slab zadah.
Kako zakisati želodec?
Najprej se splača doma preveriti, ali ga potrebujemo. Najenostavnejši test je uporaba 1/2 skodelice vode in 1/2 čajne žličke SODE. Če se izbruh plina (CO2) pojavi pred 90 sekundami, je kislost želodca normalna. Če se to zgodi pozneje, je zakisanje že manjše, če pa po 3 minutah ali pa sploh ne, potem lahko zakisanje štejemo za nezadostno. Tak test ne daje XNUMX% gotovosti, vendar je v domačih razmerah pravzaprav edina možnost za preverjanje stanja zakisanosti. Najbolje je, da to storite zjutraj, ko vstanete iz postelje ali npr. pred večerjo, vendar je treba takrat počakati vsaj eno uro, preden nekaj pojeste (da nevtralizirate želodčne sokove).
Za kisanje pri odraslem človeku uporabimo ¼ skodelice vode in dve čajni žlički jabolčnega kisa. Naredimo ga približno 10-15 minut pred obrokom, še posebej visokobeljakovinskim, torej z mesom in zelenjavo. Takšno »zdravljenje« je dobro začeti z majhnimi količinami.