Porodničar, znan po tem, da se osredotoča na večplodne nosečnosti in jih raziskuje, je ugotovil, da lahko spremembe v prehrani vplivajo na ženske možnosti za dvojčka in da so splošne možnosti določene s kombinacijo prehrane in dednosti.
Dr. Gary Steinman, osebni zdravnik v judovskem medicinskem centru Long Island v New Hyde Parku v New Yorku, je s primerjavo dvojnega deleža vegank, ki ne jedo živalskih proizvodov, z ženskami, ki jedo živalske izdelke, ugotovil, da ženski izdelki, zlasti mlečni izdelki, imajo petkrat večjo verjetnost, da bodo imeli dvojčke. Študija je bila objavljena v izdaji Journal of Reproductive Medicine z dne 20. maja 2006.
Lancet je v svoji številki 6. maja objavil komentar dr. Steinmana o učinkih prehrane na dvojčke.
Krivec bi lahko bil insulinu podoben rastni faktor (IGF), beljakovina, ki se izloča iz jeter živali – vključno z ljudmi – kot odziv na rastni hormon, kroži v krvi in prehaja v mleko. IGF poveča občutljivost jajčnikov na folikle stimulirajoči hormon, kar poveča ovulacijo. Nekatere študije kažejo, da lahko IGF pomaga zarodkom preživeti zgodnje faze razvoja. Koncentracija IGF v krvi vegank je približno 13 % nižja kot pri ženskah, ki uživajo mlečne izdelke.
Stopnja števila dvojčkov v ZDA se je močno povečala od leta 1975, približno takrat, ko je bila uvedena tehnologija asistirane reprodukcije (ART). Namerno odlaganje nosečnosti je prav tako imelo vlogo pri povečanju večplodnih nosečnosti, saj se ženske s starostjo povečujejo možnosti za dvojčke tudi brez ART.
"Nadaljnji porast števila dvojčkov v letu 1990 pa bi lahko bil tudi posledica uvedbe rastnega hormona v krave za izboljšanje zmogljivosti," pravi dr. Steinman.
V trenutni študiji, ko je dr. Steinman primerjal stopnjo dvojčkov pri ženskah, ki se normalno prehranjujejo, vegetarijankah, ki uživajo mleko, in veganih, je ugotovil, da vegani rodijo dvojčke petkrat manj kot ženske, ki mleka ne izključijo iz svoje prehrane.
Poleg vpliva prehrane na ravni IGF obstaja genetska povezava pri številnih živalskih vrstah, vključno s človekom. Pri govedu so deli genetske kode, odgovorni za rojstvo dvojčkov, blizu genu IGF. Raziskovalci so izvedli obsežno študijo afroameriških, belih in azijskih žensk in ugotovili, da so bile ravni IGF najvišje pri afroameriških ženskah in najnižje pri azijskih ženskah. Nekatere ženske so genetsko nagnjene, da proizvajajo več IGF kot druge. V teh demografskih podatkih je dvojni graf rezultatov vzporeden z grafom ravni FMI. "Ta študija prvič kaže, da je možnost za rojstvo dvojčkov odvisna od dednosti in okolja ali, z drugimi besedami, narave in prehrane," pravi dr. Steinman. Ti rezultati so podobni tistim, ki so jih opazili drugi raziskovalci pri kravah, namreč: možnost rojstva dvojčkov je neposredno povezana z ravnijo insulinu podobnega rastnega faktorja v ženski krvi.
»Ker je večplodna nosečnost bolj nagnjena k zapletom, kot so prezgodnji porod, prirojene napake in materina hipertenzija kot enoplodna nosečnost, rezultati te študije kažejo, da bi morale ženske, ki razmišljajo o nosečnosti, razmisliti o zamenjavi mesa in mlečnih izdelkov z drugimi viri beljakovin, zlasti v državah. kjer je živalim dovoljeno dajati rastne hormone,« pravi dr. Steinman.
Dr. Steinman preučuje faktorje rojstva dvojčkov, odkar je leta 1997 na Long Island EMC posvojil štiri enojajčne dvojčke. Njegova nedavna študija, objavljena ta mesec v Journal of Reproductive Medicine, o dvojajčnih dvojčkih, je sedma v seriji. Preostalih šest, objavljenih v isti reviji, se osredotoča na enojajčne ali enojajčne dvojčke. Spodaj je podan povzetek nekaterih rezultatov.
Prejšnje raziskave
Dr. Steinman je ugotovil, da imajo ženske, ki zanosijo med dojenjem, devetkrat večjo verjetnost, da bodo spočele dvojčke, kot tiste, ki ob spočetju ne dojijo. Potrdil je tudi študije drugih znanstvenikov, ki so pokazale, da so enojajčni dvojčki pogostejši med deklicami kot med dečki, zlasti med sijamskimi dvojčki, in da je pri enojajčnih dvojčkih pogostejši splav kot pri dvojajčnih dvojčkih.
Dr. Steinman je z uporabo prstnih odtisov našel dokaze, da se z večanjem števila enakih plodov povečujejo tudi njihove fizične razlike. V nedavni študiji o mehanizmih rojstva dvojčkov je dr. Steinman potrdil, da uporaba oploditve in vitro (IVF) poveča možnost rojstva enojajčnih dvojčkov: vsaditev dveh zarodkov rodi tri otroke, predlagal je tudi povečanje kalcija. ali zmanjšanje količine kelatnega sredstva – etilendiamintetraocetne kisline (EDTA) v IVF okolju lahko zmanjša tveganje za neželene zaplete.