Islandija ima tako nenavaden dopust kot Sončen dan kave… Pozimi se mnoga območja te države potopijo v popolno temo, ne toliko zaradi bližine države polarnemu krogu, temveč zaradi gorskega reliefa. Zato so v mnogih dolinah pojav prvih sončnih žarkov izza gore vedno dojemali kot uvod v prihajajočo pomlad, kot njen zlati prapor.
Kmetje iz sosednjih posesti so se zbrali na dogovorjenem mestu, poskušali speči palačinke, da bi jih imeli čas, da jih skuhajo, in dokler muhasto sonce ni spet izginilo za vrhovi. Zabava se je nadaljevala tudi po sončnem zahodu in se nadaljevala z novim pojavom sonca, dokler ni njegova svetloba spet postala običajna.
Kljub oddaljenosti Islandije od koproducentskih sil, Ta vroča, poživljajoča pijača, ki se je pojavila leta 1772, je takoj osvojila srca Islandcev. Poleg kave sta bila veliko povpraševanja le po tobaku in alkoholu, ne glede na zmožnost prebivalstva, da si zagotovi osnovne izdelke.
Kava je bila ravno tisti izhod, tisti minimalni luksuz za izčrpanega lačnega kmeta, zaradi katerega se je počutil kot moški. In uživajte v dolgo pričakovanem pojavu sonca s sosedi!
Datum praznovanja je seveda odvisen od videza sonca na določenem območju, vendar je v velikih naseljih običajno povprečje in določitev datuma.
Danes imamo na primer razlog, da prebivalcem Reykjavika, ki so čakali na svoje sonce, dvignemo skodelico čaja ali druge najljubše pijače, kar bomo z veseljem storili in jutro proslavili s skodelico:
ali skodelico
Dobro jutro in sončne dni!