Polnovredna živila so naravna živila v svojem celovitem stanju. Ni primeren za fizično ali kemično rafiniranje, cepljenje na manjše dele. Očitno je, da taka živila telesu zagotovijo več hranil kot pakirana, predelana hrana. Živimo v sodobnem svetu, kjer je težko slediti 60-odstotni prehrani, zlasti pozimi. Če pa poskušamo svojo prehrano sestaviti iz 75-XNUMX % polnovrednih živil, bo to že pomemben korak k preprečevanju bolezni in upočasnitvi staranja. Celuloza Rafinirana živila, kot je bela moka, vsebujejo veliko manj vlaknin. Asimilacija. Ko se izdelek zaužije v izvirni ali podobni obliki, se zaradi velike količine hranilnih snovi v telesu bolje absorbira. Brez nepotrebnih dodatkov. Dandanes je vredno pogledati etiketo izdelka in pred vašimi očmi se bodo pojavile številne nejasne črke in številke. Pogosto ti kemični dodatki povzročajo alergije. Z uživanjem polnovredne hrane odpravite možnost rafinirane soli, sladkorja, trans maščob in raznih kemičnih sestavin. Polnozrnate žitarice: amarant, ajda, rjavi riž, kvinoja. Polnozrnate testenine (riž, ajda, koruza) Polnozrnata moka ali moka iz kalčkov Sveže, polno sadje in zelenjava Morske alge Celi oreščki in semena Surovi med Himalajska sol Organsko mleko Maslo Hladno stiskano olje Beli kruh Beli sladkor Bela moka Beli riž Sladke pijače in gazirane pijače Čips Margarina Rafinirana olja Bela sol Hitra hrana, sendviči, kupljene sladkarije Vendar neoporečnost izdelka ne pomeni vedno, da ga telo zlahka absorbira in prebavi. Pri žitih in stročnicah jih je treba najprej namočiti in nato po možnosti prekuhati, da telo izloči največ hranilnih snovi.
2022-11-11