vsebina
Zdravje kosti je temelj vašega dobrega počutja, občutka v prostoru, lepote vaših zob in oblikovanja postavnega telesa. Za trdnost kostnega tkiva potrebujemo kalcij in vitamin D, pomanjkanje teh snovi pa je vzrok za nastanek in razvoj osteoporoze. Na kaj je treba najprej biti pozoren?
Oreški
Oreščki, kot so mandlji in arašidi, vsebujejo tudi veliko kalija in preprečujejo sproščanje kalcija iz telesa skupaj z odvečno tekočino. Orehi vsebujejo rekordno količino omega-3 maščobnih kislin, ki pomagajo pri pravilnem oblikovanju kosti.
Sardine in losos
Losos in druge ribe so vir vitamina D, zato je v obdobju, ko je sončna aktivnost nizka, pomembno, da ga vključite v svojo prehrano. Poleg tega ima sardele veliko kalcija in lososovih polinenasičenih maščobnih kislin, ki prav tako prispevajo k znatnemu izboljšanju celotnega kostnega tkiva.
Mleko
Mleko je dobro poznano kot očiten vir kalcija in vitamina D in če vaše telo vnese laktozo, vsak dan popijte kozarec mleka ali fermentiranega mlečnega izdelka, kefirja, fermentiranega pečenega mleka, jogurta. Kos sira - enaka alternativa mleku.
Jajca
Jajca so tudi eden glavnih virov beljakovin, kalcija in predvsem vitamina D – zlasti v rumenjaku. Toda zaradi povečanja holesterola, ki vključuje uporabo tega izdelka, nutricionisti priporočajo, da se ne zanesete z jajci.
Banane
Včasih smo mislili, da so banane vir kalija, vendar ti sladki sadeži vsebujejo tudi veliko drugih hranil, vključno s kalcijem. Banane krepijo imuniteto, spodbujajo presnovo beljakovin in kalcija ter jih ohranjajo v telesu.
Zelena zelenjava
Špinača, vse vrste zelja, zelena čebula so dobri viri kalcija. Bogata vitaminsko-mineralna sestava te zelenjave prispeva k zbijanju kostnega tkiva in njegovemu okrevanju po poškodbah in zlomih.
Slatkovine
Suhe slive krepijo kosti s pomočjo inulina, snovi, ki spodbuja hitro absorpcijo kalcija v telesu.