Sol ima v našem življenju pomembno vlogo. Obstajajo 4 osnovne vrste soli. Kako se razlikujejo - preverite zdaj.
Kuhinjska sol
To je najpogostejša sol, ki je v zrnatem stanju ali v stisnjeni obliki. Trgovine ga prodajajo v paketih. Kupite ga, če želite z njim konzervirati ali marinirati.
Rafinirana sol
To je običajna sol, ki jo je treba dodatno očistiti. Preživel je rahlo osvežujoč konec. Profesionalni kuharji v svojih kuhinjah ga pogosto uporabljajo. Uporablja se za pripravo katere koli hrane in tudi kot začimba.
Jodirana sol
Ta sol je obogatena z jodom in je priporočljiva za tiste, ki imajo v telesu premalo tega minerala. Presežek joda v telesu je nezaželen. Zato je treba paziti, da to sprejmemo brez dokazov. Joda v pripravku se ne čuti.
Morska sol
Ta sol je produkt izhlapevanja morske vode. Ta sol je koristna zaradi visoke vsebnosti mineralnih snovi, vendar okus ni za vsakogar. Struktura je velika in barva z modrikastim odtenkom.