Karen Davis, dr
Piščanci, ki se gojijo za meso, živijo v prenatrpanih temnih zgradbah velikosti nogometnega igrišča, v vsaki pa je 20 do 30 piščancev.
Piščanci so prisiljeni rasti nekajkrat hitreje, kot jim to narekuje njihov naravni razvoj, tako hitro, da njihova srca in pljuča ne morejo vzdržati potreb njihove telesne teže, zaradi česar trpijo za srčnim popuščanjem.
Piščanci odraščajo v strupenem okolju, sestavljenem iz smrdljivih amoniakovih hlapov in odpadkov, okuženih z virusi, glivami in bakterijami. Kokoši so gensko spremenjeni organizmi s shujšanimi nogami, ki ne prenesejo svoje telesne teže, kar ima za posledico deformirane boke in nezmožnost hoje. Piščanci običajno pridejo v zakol z okužbami dihal, kožnimi boleznimi in pohabljenimi sklepi.
Piščanci niso deležni nobene individualne oskrbe ali veterinarske oskrbe. Ko so stari le 45 dni, jih vržejo v transportne zaboje za potovanje v zakol. V klavnicah jih vzamejo iz transportnih zabojev, jih z glavo navzdol obesijo na tekoče trakove in obdelajo s hladno, slano, naelektreno vodo, da paralizirajo njihove mišice in jim po usmrtitvi lažje odstranijo perje. Piščancev ne omamijo, preden jim prerežejo vrat.
Med postopkom zakola so jih namerno pustili pri življenju, da njihova srca še naprej črpajo kri. Na milijone piščancev je živih opečenih z vrelo vodo v ogromnih rezervoarjih, kjer mahajo s peruti in kričijo, dokler ne prejmejo udarca, ki jim zdrobi kosti in povzroči, da jim zrkla poletijo iz glave.
Iz jajc v inkubatorju se izležejo kokoši. Na farmah je v povprečju 80-000 kokoši nesnic v tesnih kletkah. 125 odstotkov ameriških kokoši nesnic živi v kletkah, s povprečno 000 kokošimi na kletko, osebni prostor vsake kokoši je približno 99 do 8 kvadratnih centimetrov, medtem ko kokoš potrebuje 48 kvadratnih centimetrov samo za udobno stoje in 61 kvadratnih centimetrov. palcev, da lahko zamahne s krili.
Piščanci trpijo za osteoporozo zaradi pomanjkanja gibanja in pomanjkanja kalcija za vzdrževanje kostne mase (domače kokoši običajno porabijo 60 odstotkov svojega časa za iskanje hrane).
Ptice nenehno vdihavajo strupene hlape amoniaka, ki jih oddajajo gnojne jame pod njihovimi kletkami. Piščanci trpijo zaradi kroničnih bolezni dihal, nezdravljenih ran in okužb – brez veterinarske oskrbe ali zdravljenja.
Piščanci pogosto utrpijo poškodbe glave in kril, ki se zagozdijo med palicami kletke, zaradi česar so obsojeni na počasno, bolečo smrt. Preživeli živijo drug ob drugem z gnijočimi trupli svojih nekdanjih sostanovalcev v kletki in njihovo edino olajšanje je, da lahko stojijo na teh truplih namesto na rešetkah kletke.
Ob koncu življenja končajo v zabojnikih za smeti ali se spremenijo v hrano za ljudi ali živino.
Več kot 250 milijonov komaj izvaljenih samcev delavci v valilnici uplinijo ali žive vržejo v zemljo, ker ne morejo izleči jajčec in nimajo komercialne vrednosti, v najboljšem primeru jih predelajo v krmo za hišne ljubljenčke in domače živali.
V ZDA letno zakoljejo 9 piščancev za hrano. V ZDA vsako leto izkoriščajo 000 milijonov kokoši nesnic. Piščanci so izključeni s seznama živali, za katere se uporabljajo humane metode usmrtitve.
Povprečen Američan na leto poje 21 piščancev, kar je po teži primerljivo s teletom ali prašičem. Prehod z rdečega mesa na piščanca pomeni trpljenje in ubijanje številnih ptic namesto ene velike živali.