Aligatorska hruška-tako je ime avokada prevedeno iz angleščine. Kljub nevtralnemu okusu je avokado sadje. Plodovi avokada imajo drugačno obliko, velikost in barvo lupine.
Celoletna razpoložljivost avokada na policah naših trgovin pomaga obnoviti neravnovesje vitaminov v telesu, saj plodovi te hruške vsebujejo kalij, fosfor, kalcij, magnezij, natrij, železo, vitamine A, C, K, PP , E, B. In malo izražen okus vam omogoča kuhanje številnih jedi na osnovi avokada-od prigrizkov do sladic.
Avokado je precej kalorično sadje - na 208 gramov je 100 kalorij. Tako kot banane naj bi ga tisti, ki želijo zmanjšati lastno težo, uživali zmerno. Avokadova kaša ne vsebuje sladkorjev in škodljivih maščob, zato tega sadja ne smete popolnoma opustiti, diabetiki pa bi morali ta izdelek natančneje pogledati - za to bolezen je dovoljeno.
Kakšne so prednosti avokada
Avokado očisti kri pred škodljivim holesterolom - vsebuje oleinsko kislino, ki preprečuje nastajanje holesterolskih oblog.
Avokado je sposoben zaščititi telesne celice pred napadi virusov, saj vsebuje rekordno količino vitamina E. Prav tako upočasni proces staranja na celični ravni, kar vpliva na videz kože obraza in stanje las.
Uporaba plodov avokada pozitivno vpliva na spomin in duševno aktivnost, pa tudi na delo srca in stanje krvnih žil. Zaradi velike količine kalija v celulozi tega sadja se poveča odpornost na stresne situacije in normalizira vodno-solno ravnovesje.
Vitamin C, ki ga vsebuje avokado, povečuje imuniteto in obnavlja moč po dolgotrajnih boleznih, povečuje učinkovitost, zmanjšuje razdražljivost in utrujenost. Avokado je močan antioksidant in preprečuje uničujoče delovanje nepovezanih radikalov od zunaj.
Hruška aligator normalizira krvni tlak, še posebej je uporabna za hipertenzivne bolnike. Ustavi krvavitev in spodbuja celjenje ran in okrevanje po operacijah z izgubo krvi. Vitamin B2, ki je v avokadu, ne dovoljuje razvoja anemije, zlasti pri majhnih otrocih.
Avokado je koristen pri boleznih prebavil in črevesja. Prav tako preprečuje razvoj rakavih celic, saj avokado vsebuje dovolj fitonutrientov in fitokemikalij, ki v začetni fazi uničijo obstoječe tumorje.
To sadje krepi kosti in zobe zaradi prisotnosti kalcija in fosforja v njem.
Avokado je dobro znan in priljubljen afrodiziak, prebudi strast, poveča potenco in prebudi naravno željo. Je tudi vir rastlinskih beljakovin in analog mesa - za pomoč vegetarijancem.
Prednosti avokadovega olja
Avokadovo olje se pogosto uporablja v kozmetologiji, vendar ima njegova uporaba znotraj enak učinek. Torej, avokadovo olje upočasni proces staranja, gladi gube in naredi pigmentirane lise blede. Dobro vlaži kožo in neguje vsako celico. V času aktivnega sonca bo avokadovo olje pomagalo obnoviti opečeno kožo in preprečilo izsušitev. Prav tako normalizira krvni obtok v koži in krepi njihovo imunost proti različnim kožnim boleznim.
Škoda avokada
Avokado je nevaren za tiste, ki imajo alergične manifestacije na agrume, lateks in imajo individualno nestrpnost do tega sadja.
Semena avokada v nobenem primeru ne bi smeli uživati znotraj, saj vsebujejo strupene snovi, ki lahko škodujejo človeškemu telesu.
Načeloma avokada nihče ne sme zlorabljati zaradi njegove alergije in vsebnosti kalorij.