Če se prikrajšate za maščobo, je v osnovi narobe. Toda tudi onesnaževanje telesa je neuporabno ali škodljivo in se ne splača. Katere maščobne hrane se ne bi smeli bati, temveč bi jo morali vključiti v svojo vsakodnevno prehrano?
Mastne ribe
Znanstveniki nenehno trdijo, da maščobne ribe ne škodujejo vaši postavi, zdrave maščobe omega-3 pa bodo koristile le koži, nohtom in lasem. Jejte lososa, postrvi, skuše, sardele, sled in ne boste vedeli, kaj je depresija ali srčna bolezen.
Grenka čokolada
Temna čokolada vsebuje dovolj maščob, kar pozitivno vpliva na človeško telo. 100 gramov čokolade je 11% vlaknin in polovica dnevnega odmerka železa, magnezija, bakra in mangana. Tudi v čokoladi so različni antioksidanti, zato je nekaj kvadratov ključ do uspešnega zdravja in dobre volje.
avokado
To sadje je vir rastlinske maščobe, medtem ko je maščobe v avokadu veliko več kot ogljikovih hidratov. V izdelku je oleinska kislina, ki znižuje holesterol v krvi in krepi krvne žile. Je tudi vir kalija, ki ga v avokadu veliko več kot v bananah.
sir
Sir vsebuje močne maščobne kisline, ki preprečujejo razvoj številnih kompleksnih bolezni. Je vir kalcija, vitamina B12, fosforja, selena in beljakovin. Glavna stvar - izbrati naravni izdelek in ne pretiravati s količino.
Oreški
Pest oreščkov kot prigrizek - ni samo zadovoljiv, ampak tudi koristen. Orehi imajo najvišjo koncentracijo dobrih maščob, vendar večje tveganje za številke od običajnega. Po drugi strani pa orehi preprečujejo debelost, bolezni srca in sladkorno bolezen. Veliko je tudi vitamina E in magnezija, ki pomirjata in imata odličen videz.
Oljčno olje
Če boste oblekli solato, dajte prednost oljčnemu olju. Je pravi vir zdravih maščob, antioksidantov, vitaminov in preprečuje bolezni srca in ožilja.
Jogurt
Jogurt je edinstven izdelek. Je koncentrirano polnomastno mleko, obogateno z zdravimi bakterijami v naši mikroflori, vitaminom D, beljakovinami in maščobami. Jogurt je koristen za prebavo, se bori proti številnim boleznim in preprečuje njihov videz.
Chia semena
100 gramov semen Chia vsebuje približno 32 gramov maščob - omega-3 maščobnih kislin, koristnih za srce in protivnetnih lastnosti. Chia je bogata z vlakninami, zato so semena del številnih diet.