vsebina
Pekač za kruh ali počasen štedilnik: katerega izbrati? Video
Pekač kruha in večnamenski kuhalnik sta kuhinjska aparata, ki lahko olajšata življenje. Vendar si vsaka ženska ne more privoščiti obeh sodobnih naprav, pogosto se mora gostiteljica odločiti. Če želite razumeti, kakšno opremo potrebujete, morate določiti povpraševanje po funkcijah aparata za kruh in večnamenskega kuhalnika v vaši kuhinji. Prva naprava je namenjena predvsem peki, v drugi se lahko kuhajo najrazličnejše jedi.
Pekač kruha ali počasen štedilnik: kaj izbrati?
Ime te naprave kaže, da je namenjena predvsem kruhu. V aparatu za kruh lahko pečete rženi in pšenični kruh iz različnih vrst žit, sladkih ali brez kvasa, z različnimi dodatki, kot so oreščki, suhe marelice ali rozine. Glavna stvar je, da bo okusen in zdrav, domač, brez škodljivih "kemikalij", tako kot mnogi zvitki in hlebci industrijske proizvodnje.
Vendar funkcija te naprave ni omejena le na peko kruha. V njem lahko hitro in enostavno zamesite testo za pico, cmoke, žemljice ali kolačke, pite in s tem prihranite čas.
Nato se gostiteljica sama odloči, ali bo izdelek nadaljevala s kuhanjem v krušni peki ali bo uporabila tradicionalno peč.
Obstajajo tudi takšni modeli pekačev, v katerih lahko skuhate kašo, pecivo, celo maslo, marmelado ali marmelado, različne sladice, sirupe in kompote. Toda na primer tak gospodinjski aparat zagotovo ni primeren za pripravo pilava ali juhe.
Zato, če želite dobiti univerzalnega pomočnika v eni osebi, vam ne bo ustrezal. Toda za gospodinje, ki raje ustvarjajo kompleksne jedi z lastnimi rokami, vendar ne želijo izgubljati časa za pripravo kruha za večerjo ali piškotov za čaj, je pekač idealna možnost.
Funkcije in značilnosti večnamenskega kuhalnika
Večnamenski kuhalnik je naprava, ki vam omogoča pečenje, kuhanje, dušenje in cvrtje ter dušenje in paro. Ni čudno, da ime vsebuje predpono "multi". V tej napravi lahko kuhate najbolj zapleteno jed in vam ni treba stati pri štedilniku, mešati, paziti, da se hrana ne zažge, nenehno nekaj dodajati. Dovolj je, da hrano postavite v skledo, nastavite želeni način in večnamenski kuhalnik bo za vas naredil skoraj vse.
Velik plus te naprave je, da lahko v njej hkrati pripravite več jedi.
Tudi večnamenski kuhalnik lahko segreje hrano in ohrani vročo hrano do 12 ur.
Skoraj vse takšne naprave imajo funkcijo zakasnjenega zagona, ko lahko na primer hrano zvečer zložite v skledo, nastavite pravi čas in zjutraj uživate v sveži hrani.
Vendar pa večnamenski kuhalnik ne more gnetiti testa. Če želite vanj speči žemljice, kolačke ali pito, boste morali mešanje najprej narediti sami. Poleg tega pečeni izdelki v večnamenskem kuhalniku niso tako okusni kot v pekaču za kruh: so bolj bledi, bolj vlažni, brez okusne hrustljave skorje.