vsebina
Številna nepotrjena dejstva, miti in legende so povezani z učinkom kofeina na telo. Katere lastnosti so značilne za to snov in kako vpliva na človeka? Ugotovimo skupaj.
Živila z najvišjo vsebnostjo kofeina:
Splošne značilnosti kofeina
Kofein je znani naravni stimulans. Ima izrazite tonične lastnosti. Narejen je iz rastlinskih materialov (kava, čaj, guarana, mate).
Na voljo v tabletah, je del nekaterih prehranskih dopolnil in izdelkov za športnike. Najdemo ga v številnih zdravilih za glavobole in astmo.
Učinki kofeina na človeško telo so sporni. Lahko ga označimo kot pozitivnega in negativnega. Strupeno v zelo velikih količinah.
Dnevne potrebe po kofeinu
Kofein za telo ni bistven. Zdravniki priporočajo jemanje 1-2 tablet na dan prvi teden, ko se pojavi migrena. Nadalje 1 tableta pripravka, ki vsebuje kofein, ne več kot 1 mesec.
Strokovnjaki za bodybuilding priporočajo uživanje 3 mg kofeina na kg telesne teže 1 minuto pred treningom. Takšen odmerek snovi lahko poveča telesno zmogljivost za 30%. Za lažje krmarjenje po količini kofeina lahko uporabite to smernico. 20 skodelic čaja (1 ml) vsebuje 237 mg kofeina.
Potreba po kofeinu se poveča
- pri boleznih, ki jih spremlja depresija centralnega živčnega sistema;
- z manifestacijo pogostih krčev možganskih žil (migrene in druge vrste glavobolov);
- z zmanjšano duševno aktivnostjo;
- v primeru šoka v stanju kolapsa z nevarnostjo izgube zavesti;
- z nizko telesno zmogljivostjo, šibkostjo in zaspanostjo;
- s hipotenzijo;
- astma;
- pri diagnozi enureze pri otrocih;
- pri hujšanju;
- z odpovedjo dihal in takšno boleznijo, kot je idiopatska apneja pri novorojenčkih.
Potreba po kofeinu se zmanjša:
- z visokim krvnim tlakom;
- s kroničnimi boleznimi srca in ožilja;
- z aterosklerozo;
- šibek živčni sistem;
- z onkološkimi boleznimi;
- z nevropsihiatričnimi motnjami;
- v primeru motenj spanja (nespečnost);
- z glavkomom (kontraindicirano);
- v starosti;
- pri otrocih (zaradi labilnosti živčnega sistema);
- v pripravah na nosečnost (presežek kofeina zmanjšuje možnost oploditve);
- med nosečnostjo in dojenjem.
Prebavljivost kofeina
Kofein naše telo zlahka absorbira, vendar draži sluznico prebavil, zamaši telo.
Koristne lastnosti kofeina in njegov vpliv na telo
Učinek kofeina na telo je preučeval IP Pavlov. Študije so pokazale, da kofein poveča vzburjenje v možganski skorji. In vpliva tudi na povečanje telesne aktivnosti.
Kofein spodbuja delovanje, hkrati pa znatno zmanjša utrujenost in zaspanost. Uporaba kofeina pomaga preprečevati nastajanje krvnih strdkov.
Opozoriti je treba, da je za ljubitelje kave dvakrat manj verjetno, da bodo trpeli zaradi tako močne diagnoze, kot je možganska kap. Poleg tega kava poveča zaznavanje insulina v telesu. To dejstvo kaže na to, da je telo dobro zaščiteno pred diabetesom tipa 2.
Torej ima snov dokaj zmerno, naslednje lastnosti:
- je poživilo, ki zmanjšuje zaspanost in utrujenost;
- izboljša razpoloženje;
- izostri delo čutov;
- ščiti pred kapi;
- je stimulator aktivnega krvnega obtoka;
- pospešuje presnovo, spodbuja izgorevanje maščob;
- uporablja se pri krčih žil;
- uporablja kot naravni antidepresiv.
- povzroča povečanje duševne in telesne aktivnosti;
- deluje kot trener za srce in ožilje s povečanjem pogostosti krčenja srčne mišice.
Interakcija z bistvenimi elementi
Ne priporočamo uživanja kofeina in živil s kofeinom takoj po obroku. To lahko negativno vpliva na absorpcijo nekaterih vitaminov in mineralov (magnezij, kalcij in natrij).
Kofein ima blag diuretični učinek. Ko uživamo kofein v velikih količinah, lahko pride do dehidracije.
Medsebojno deluje z analgetiki in poveča njihovo biološko uporabnost v telesu.
Znaki pomanjkanja kofeina v telesu:
- nizek krvni tlak;
- znižana raven holesterola v krvi;
- utrujenost;
- zmanjšana duševna in telesna aktivnost;
Znaki presežka kofeina v telesu:
- hiperaktivnost in vznemirjenost;
- nespečnost;
- hipertenzija;
- tahikardija, hladen znoj;
- suha usta;
- slabost in bruhanje;
- pogosto uriniranje;
- tinitus;
- stanje tesnobe, neupravičena tesnoba, "tresenje";
- depresija, utrujenost;
- zaspanost (pri zelo visokih odmerkih);
- nejasnost zavesti.
Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost kofeina v telesu
Da bi bila raven kofeina v telesu normalna, zadostuje popolna prehrana, ki vključuje hrano, ki jo vsebuje. V tem primeru je vredno biti pozoren na individualnost organizma: bolezni, starost, kronične bolezni, nestrpnost in alergije.
Kofein za lepoto in zdravje
Kofein poveča moč in delovanje mišic, prispeva k njihovemu intenzivnemu krčenju. Športniki lahko pred vadbo uporabljajo kofein. Kofein kot doping je v konkurenci prepovedan.
Prednosti kofeina za izgradnjo močnega in lepega telesa so predmet številnih razprav. Končnega odgovora o smiselnosti uporabe pred treningom ni.
Prav tako je kofein nepogrešljiva sestavina krem za hujšanje.