Hranilna vrednost in kemična sestava.
Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitni del.
Hranil | Količina | Norma ** | % norme v 100 g | % norme v 100 kcal | 100% normalno |
Vrednost kalorij | 153 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
Beljakovine | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 126667 g |
Maščobe | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 93333 g |
Ogljikovi hidrati | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1708 g |
Alkohol (etilni alkohol) | 14.5 g | ~ | |||
Voda | 72.44 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3138 g |
Ash | 0.12 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Vitamin B5, pantotenski | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
Vitamin C, askorbinski | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
Vitamin PP, ŠT | 0.005 mg | 20 mg | 400000 g | ||
Makrohranila | |||||
Kalij, K | 18 mg | 2500 mg | 0.7% | 0.5% | 13889 g |
Kalcij, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Magnezij, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
Natrij, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 3.1% | 2131 g |
Žveplo, S. | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
Fosfor, P | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 0.4% | 16000 g |
Elementi sledenja | |||||
Železo, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Mangan, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
Baker, Cu | 8 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
Cink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
Prebavljivi ogljikovi hidrati | |||||
Mono- in disaharidi (sladkorji) | 12.78 g | največ 100 g | |||
Nasičene maščobne kisline | |||||
Nasičene maščobne kisline | 0.005 g | največ 18.7 g | |||
16:0 Palmitić | 0.005 g | ~ | |||
Mononenasičene maščobne kisline | 0.001 g | min 16.8 g | |||
18: 1 olein (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
Polinenasičene maščobne kisline | 0.011 g | od 11.2 na 20.6 | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 Linolna | 0.008 g | ~ | |||
18: 3 Linolenska | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 maščobne kisline | 0.003 g | od 0.9 na 3.7 | 0.3% | 0.2% | |
Omega-6 maščobne kisline | 0.008 g | od 4.7 na 16.8 | 0.2% | 0.1% |
Energijska vrednost je 153 kcal.
- fl oz = 30.4 g (46.5 kCal)
- porcija (2 oz mešanica + 1.5 oz) = 106 g (162.2 kCal)
Tags: vsebnost kalorij 153 kcal, kemična sestava, hranilna vrednost, vitamini, minerali, kaj je koristno za koktajl, viski kislo iz izdelka N14028, kalorije, hranila, uporabne lastnosti koktajl, sejalec viskija iz izdelka N14028