Mnogi so že doživeli zgago – neprijeten občutek v želodcu in požiralniku. Zakaj nastane in kako se z njo spopasti? Ko zaužijemo veliko hrane, ki povzroča kislino, naš želodec ne more predelati kisline, ki je prišla vanj, in začne hrano potiskati nazaj. Obstaja povezava med vrsto hrane, ki jo jemo, in tveganjem za zgago. Čeprav obstaja veliko farmacevtskih in domačih zdravil za to težavo, je vredno biti pozoren na prehrano in izločiti številna živila, ki jih bomo obravnavali v tem članku.
ocvrta hrana
Pomfrit in druga ocvrta hrana ter živila z visoko vsebnostjo transmaščob porušijo ravnovesje prebavnega trakta. To je težka hrana, ki povzroči povečano izločanje kisline, ki se začne pomikati navzgor v požiralnik. Mastna ocvrta hrana se počasi prebavi, dolgo časa napolni želodec in v njem povzroči pritisk.
Pripravljeno pecivo
Sladke žemlje in piškoti, kupljeni v trgovini, ustvarjajo kislo okolje, še posebej, če vsebujejo umetna barvila in konzervanse. Da ne bi imeli zgage, je treba opustiti vse izdelke z rafiniranim sladkorjem in belo moko.
Kava
Medtem ko ima kava odvajalni učinek, presežek kofeina povzroči povečano izločanje želodčne kisline, kar povzroča zgago.
Gazirane pijače
Limonade, toniki in mineralna voda povzročajo polnost želodca in posledično povzročajo kislo reakcijo. Druga možnost je, da pijete več čiste vode, vendar ne prehladne. Izogibajte se tudi kislim sadnim sokovom, zlasti pred spanjem.
Začinjena hrana
Poper in druge začimbe so pogosto krivci za zgago. V indijski ali tajski restavraciji prosite natakarja, naj naredi "brez začimb". Res je, in tako blaga možnost lahko poruši ravnovesje želodca.
Alkohol
Alkoholne pijače ne le povečajo kislost, ampak tudi dehidrirajo telo. Ponoči se boste po zaužitju alkohola zbudili, da bi pili. Danes alkohol – jutri prebavne težave.
Mlečni pridelek
Kozarec hladnega mleka naj bi olajšal zgago, bolje pa je popiti kozarec vode. Mleko povzroča prekomerno izločanje kisline, zlasti če ga popijemo na poln želodec.