vsebina
Ko je Georgij Primakov, ustvarjalec blagovne znamke Yablokov, leta 2002 kupil deleže propadle državne kmetije v okrožju Tuapse, še ni načrtoval proizvodnje jabolčnih čipsov in krekerjev. Kmetija, na ozemlju katere je vladala pustoš, se je v desetih letih spremenila v cvetoč vrt. Zdaj je na tisoč hektarjih zemlje na stotine tisoč dreves, ki obrodijo obilno sadje - samo 10,000 ton jabolk se pobere vsako leto. In kmetija "Novomihailovskoe" je bogata s hruškami, breskvami, slivami in lešniki. Kubanska dežela se je izkazala za radodarna!
Kako smo se odločili za pripravo jabolčnih čipsov
Jabolka v Rusiji ne bodo nikogar presenetila, zato so bogate letine sort "gala", "idared", "granny smith", "golden delicious", "prima" in "Renet simirenko" Georgija Primakova spodbudile k čudoviti ideji - po po posvetovanju s sinom in hčerko se je odločil za pridelavo sadnih prigrizkov. Želel je najti zdravo in okusno alternativo za ljubitelje krompirjevih čipsov in slanih krekerjev z mononatrijevim glutamatom. Zakaj kupovati nezdravo hrano, če lahko drobite krekerje in čips iz jabolk in hrušk z zdravstvenimi koristmi? Georgea je še posebej skrbelo zdravje otrok - navsezadnje je to prihodnost ruskega naroda. Po poklicu zdravnik je poznal tveganja za njihovo zdravje. Želel je, da otroška telesa namesto transmaščob, ojačevalcev okusa, arom, barvil in konzervansov dobijo vitamine, elemente v sledovih, pektine in zdrave vlaknine. Rečeno in končano. Zgradil je tovarno in jabolka neposredno z vrtov so začela padati v infrardeče sušilnike. Lepi, okusni in dišeči jabolčni obročki so položeni v sterilno zaprto embalažo in poslani v trgovine, v moskovske tovarne hrane, vrtce in bolnišnice. Kot pravijo, vse najboljše - za otroke!
Gojiti vrt je kot vzgajati otroka
Georgy Primakov se s svojim delom ukvarja z vso odgovornostjo, v deželo vlaga ne le denar, temveč tudi svojo dušo. Vrt primerja z majhnim otrokom.
»Drevesa je treba za zimo zaviti, zaščititi pred glodalci, jih nahraniti, napojiti in obdelati. Koliko kamnov smo odstranili s parcel! In koliko je še treba odstraniti ... Vsako drevo potrebuje nego in ljubezen, in preden posadimo novo sadiko, nekaj let pripravimo zemljo. Imamo gorsko območje in tu ima vrtnarjenje svoje značilnosti. Narediti moramo veliko stvari, ki na kmetijah na ravnici niso pomembne. Drevesa čutijo skrb in nas v zameno nagradijo z izdatno in okusno letino. "
Glavna prednost izdelkov Yablokov je, da plodovi zorijo na ekološko čistem območju, na obali Črnega morja. Razvrstimo jih, najboljše plodove odložimo, operemo, očistimo, narežemo, posušimo in zapakiramo.
"Nadzorujemo celoten proizvodni cikel od pridelave jabolk do pakiranja v zavojčke," pravi Georgy Primakov. "Zato smo prepričani, da je izdelek visoke kakovosti na policah trgovin."
V sestavi sadnih čipsov in krekerjev ne boste našli sintetičnih sestavin in zakaj jih potrebujete? Jabolčni čips v zaprtih vrečkah se dolgo ne pokvari, ohrani svoj okus in vitamine. Ko odprete paket sadnih čipsov ali krekerjev, takoj začutite neverjetno aromo svežih južnih jabolk!
Zakaj so sadni prigrizki tako priljubljeni
Podjetje "Yablokov" proizvaja okusen čips iz hrušk, sladkih in kislo-sladkih jabolk, pa tudi jabolčne krekerje. Ni jih treba prati, čistiti, rezati, kuhati ali pogrevati. Dovolj je odpreti paket - in prigrizek je pripravljen. Lahko sedite za računalnikom, vozite avto ali čakate v vrsti. Nihče ne bo opazil, da malite, saj ne diši po hrani, drobtinah, umazanih rokah ali umazanih oblačilih. Drugi lahko slišijo le prijeten škripanje in vidijo torbo z logotipom Yablokov. Mimogrede, sadni prigrizki so trikrat zmagali na tekmovanjih za hrano, jabolčni čips pa je leta 2016 na mednarodni razstavi „Prodexpo“ osvojil zlato medaljo v kategoriji „Najboljši izdelek leta“.
Direktor Raziskovalnega inštituta za prehrano Ruske akademije znanosti VA Tutelyan je Georgiju Primakovu podelil diplomo nagrade "Zdrava hrana". Moskovski atleti v atletiki menijo, da je jabolčni prigrizek najboljši prigrizek v odmorih med treningi in tekmovanji. Navijači na tribunah so prav tako navdušeni nad izdelki Yablokov, prav tako številni Moskovčani, ki so navdušeni nad zdravim načinom življenja. Sadni čips in krekerje imajo radi vegani, za katere sta zelenjava in sadje glavna hrana. Jabolčni prigrizki so v prestolnici dobro znani, saj podjetje sodeluje na številnih mestnih dogodkih, na primer na festivalu "Dari narave", na vegetarijanskem festivalu "MosVegFest-2016" in na gastronomskem festivalu Taste of Moscow in priljubljena ženska revija Women's Health je na seznamu zdravih prigrizkov omenila izdelke "Yablokov".