Kako kuhati jed "Vahnji kotleti"
Vse sestavine za enakomernost prestavite skozi mlin za meso, nato oblikujte kotlete in popražite na suhi ponvi pod pokrovom.
Sestavine recepta “Vahnji kotleti»:
- Vahnjev file 750 gr
- čebula 75 gr
- jajce 1 kos
- belo zelje 40 g
Hranilna vrednost jedi „Vahnji kotleti“ (na per 100 gramov):
Kalorije: 72.3 kcal.
Veverice: 15 gr.
Maščobe: 0.8 gr.
Ogljikovi hidrati: 1.1 gr.
Število obrokov: 1Sestavine in vsebnost kalorij v receptu "Vahnji kotleti"
| Izdelek | Ukrep | Teža, gr | Bela, gr | Maščoba, g | Kot, gr | kal, kcal |
| vahnja | 750 g | 750 | 129 | 1.5 | 0 | 532.5 |
| čebula | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| piščančje jajce | 1 kos | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| belo zelje | 40 g | 40 | 0.72 | 0.04 | 1.88 | 10.8 |
| Skupaj za plačilo | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 1 služijo | 920 | 137.8 | 7.5 | 10.1 | 664.9 | |
| 100 gramov | 100 | 15 | 0.8 | 1.1 | 72.3 |