Rezultati raziskav, ki so preučevali naravo razvoja sive mrene pri starejših ženskah, so bili vznemirljivi. Kot se je izkazalo, lahko uživanje hrane z visoko vsebnostjo vitamina C znatno zaščiti vid.
V poskusu je sodelovalo 324 sklopov dvojčkov. V zadnjih 10 letih so raziskovalci spremljali njihovo prehrano in potek bolezni. Pri udeležencih, ki so uživali hrano z visoko vsebnostjo vitamina C, se je napredovanje sive mrene zmanjšalo za kar 33%. Vitamin C je vplival na naravno očesno vlago, ki ga je zaščitila pred razvojem bolezni.
Askorbinske kisline je veliko v:
- pomaranče,
- limone,
- rdeča in zelena paprika,
- jagode,
- brokoli
- krompir.
Toda vitaminske tablete ne bodo pomagale. Raziskovalci so povedali, da pri ljudeh, ki jemljejo vitaminske tablete, niso opazili bistvenega zmanjšanja tveganja. Zato je treba vitamin C zaužiti v obliki sadja in zelenjave.
Vodilni raziskovalec, profesor Chris Hammond s kraljevega kolidža v Londonu, je dejal: "Preproste spremembe v prehrani, kot je povečana poraba sadja in zelenjave kot del zdrave prehrane, lahko pomagajo zaščititi pred sive mrene."
Katarakta je bolezen, ki prizadene v starosti 460 od 1000 žensk in 260 od 1000 moških. To je zamegljenost očesne leče, ki vpliva na vid.
Več o koristih in škodi pomaranč za zdravje preberite v našem velikem članku: