Aluminijasta posoda je še vedno priljubljena pri gospodinjah - enakomerno segreje, je trpežna in zanesljiva. Poleg tega je v primerjavi z drugimi materiali zelo lahek. Velik minus - zelo hitro aluminijasta posoda zbledi in postane madež. Redno čiščenje z izdelki ne deluje, trde gobice pa bodo opraskale površino.
Aluminijaste posode ne smete prati vroče, sicer se deformirajo. Če je hrana v ponvi zagorela, jo namočite z detergentom, vendar je ne odlepite z železnimi ščetkami. Po namakanju ročno operite posodo v milni vodi, saj lahko visoka temperatura pomivalnega stroja poškoduje posodo.
Temno površino ponve očistimo tako: vzamemo 4 žlice kisa in raztopimo v litru vode. V raztopino namočite mehko gobo in podrgnite aluminij, nato pa ponev sperite s hladno vodo in posušite.
V vinski vodi lahko raztopite tudi vinski kamen, kis ali limonin sok in nalijte v aluminijasto skledo. Ponev postavite na ogenj in zavrite, kuhajte na majhnem ognju 10 minut. Posodo sperite z vodo in ponovno obrišite do suhega.