Lactarius lignyotus
- Oddelek: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododdelek: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Razred: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podrazred: Incertae sedis (negotovega položaja)
- Vrstni red: Russulales (Russulovye)
- Družina: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mlečni)
- Vrsta: Lactarius lignyotus
- Mlečni les
Mlekar se obrne (T. Lactarius lignyotus) je goba iz rodu mlečnih (lat. Lactarius) iz družine rusul (lat. Russulaceae). Pogojno užitna.
Rjav mlečni klobuk:
3-7 cm v premeru, v zgodnjih fazah - v obliki blazine z lepo stisnjenimi robovi, nato se postopoma odpre, običajno ohrani osrednjo štrlino (pogosto koničasto); v starosti lahko dobi težko opisljivo lijakasto polkonveksno obliko z valovitimi robovi. Barva – rjavo-rjava, nasičena, površina je suha, žametna. Meso klobuka je belo, razmeroma tanko, krhko, z ne preveč izdatnim belim mlečnim sokom. Sok ni jedek, na zraku postopoma porumeni.
Zapisi:
Relativno pogoste in široke, spuščajoče se vzdolž stebla, bele ali rumenkaste, le pri preraslih gobah dobijo oker barvo. Ob poškodbi postanejo rožnate.
Spore v prahu:
Rumena
Rjava mlečna noga:
Relativno dolg (višina 4-8 cm, debelina 0,5-1 cm), valjast, pogosto ukrivljen, trden, barve klobuka. Površina, tako kot klobuk, je žametna, meso je trdo.
Rjava mlečnica raste od sredine julija do konca septembra v iglastih in mešanih gozdovih, tvori mikorizo, očitno s smreko, manj pogosto z borovci. Pojavlja se redko, ne tvori velikih grozdov.
Literatura navaja Lactarius picinus, ki je večji in ostrejši, kot dvojček rjavega lesnega mlečnika. V zvezi z rjavkastim mlečkom (Lactarius fuliginosus) je podobnost zgolj formalna. Vsekakor je Lactarius lignyotus zelo značilen s svojim nesorazmerno majhnim žametnim klobukom in nagnjenimi kontrastnimi ploščami, zaradi česar je videti kot nekakšen higrofor.
Kot vse negrenke mlajše molznice je tudi Lactarius lignyotus tehnično užitna, vendar ni uspešna. Da, pojdi in ga poišči.
Prej sem iz neznanega razloga mislil, da se rjavi mleček imenuje tudi "lesnat" prav zato, ker raste na lesu. Ob tem sem si mislil – vau, vse mlečne mikorize, ta pa je na lesu, kako zapleteno. Potem se je izkazalo, da je mlekar kot mlekar. Dejstvo, da domnevno včasih raste "na koreninah", kot morda nekakšna usluga, sploh ne tolaži. Tudi žolčna gliva raste »na koreninah«, kaj pa veselje ob tem?