Gobova omaka
Na podlagi pol kilograma svežih gob morate vzeti eno in pol žlice moke, 100 gramov masla in 6 srednje velikih glav čebule.
Moko najprej rahlo prepražimo na maslu, razredčimo z gobovo juho, dobro premešamo in solimo. Po tem je treba omako kuhati približno 10 minut in ji dodati predhodno kuhane drobno sesekljane gobe s prepraženo čebulo.