Znanstveniki so dokazali vpliv vegetarijanstva na raven človeškega krvnega tlaka. O tem je 24. februarja poročal The Los Angeles Times.
Po mnenju raziskovalcev vam izogibanje mesu omogoča boljši nadzor krvnega tlaka in preprečevanje hipertenzije. Skupno so znanstveniki analizirali podatke več kot 21 tisoč ljudi. 311 jih je opravilo posebne klinične teste.
Katera rastlinska živila najbolj vplivajo na raven krvnega tlaka, znanstveniki niso navedli. Na splošno po objavljeni študiji vegetarijanstvo pomaga telesu obvladovati težo, s tem pa pozitivno vpliva na krvni tlak.
Po mnenju znanstvenikov lahko vegetarijanstvo na splošno nadomesti veliko zdravil, ki se uporabljajo pri zdravljenju hipertenzije. Visok krvni tlak je ena najpogostejših zdravstvenih težav na svetu. V ZDA na primer skoraj eden od treh ljudi trpi za hipertenzijo.