12 izjemnih prednosti česna

Česen, ki se pogosto uporablja v naših kuhinjah, je začimba, ki nam je še posebej všeč. Za marinade, omake in drugo je skoraj nujno.

Toda ali veste, da je vaš strok česna je poln številnih hranil?

Prav ta hranila, zlasti alicin, ji dajejo zdravilne lastnosti. tukaj je 12 prednosti česna, nujna super hrana.

Sestava česna

Minerali

Vaš strok česna je sestavljen iz mineralov, ki so mineralne soli in elementi v sledovih (1).

Ta začimba vsebuje mineralne soli, kot so: kalcij, fosfor, magnezij, kalij, mangan, natrij.

Mineralne soli prispevajo k pravilnemu razvoju organov. Lahko delujejo skupaj, tako kot kalcij, magnezij pri tvorbi kosti in zob.

• Kalcij je glavna mineralna sol.

Poleg tvorbe kosti in zob sodeluje pri srčnem sistemu, pri krčenju mišic in drugih bistvenih organih v telesu.

• Fosfor sodeluje pri proizvodnji energije iz aminokislin in sladkorjev.

Povezuje se s kalcijem pri oblikovanju in togosti skeleta. 80 % telesnega fosforja je vezanega na kalcij. Ostalih 20% je v različnih organih.

Pomanjkanje fosforja povzroča bolečine in težave s kostmi. Povzroča tudi splošno utrujenost telesa. Po drugi strani pa presežek fosforja negativno vpliva na togost in kalcifikacija okostja.

• Magnezij sodeluje pri prenosu živčnih impulzov in tvorbi več encimov.

Elementi v sledovih

V česnu imate: cink, železo, baker in mnoge druge.

• Cink: Cink sodeluje pri reakcijah encimov.

Ima vlogo izbire pri sintezi beljakovin, pri sintezi prostaglandinov. Aktivira tudi RNA (ribonukleinske kisline). Sodeluje tudi pri sintezi DNK. Cink ima včasih antioksidativno delovanje v telesu.

Presežek cinka upočasni prispevek kalcija pri delovanju celic. Po drugi strani pa pomanjkanje cinka vodi do protiimunskih težav.

• Železo je hrbtenica, bistveni gradnik hemoglobina. Železo deluje pri sintezi DNK in pri številnih bistvenih funkcijah telesa.

Pomanjkanje železa vodi v anemijo, presežek železa pa poveča oksidativni stres.

Za branje: 15 živil, zelo bogatih z železom

• Baker: deluje pri presnovi glukoze in železa.

Baker je pomemben pri uničevanju prostih radikalov, pri delovanju miokarda, pri uravnavanju nevrotransmiterjev in pri imunskem sistemu.

Pomanjkanje bakra bo povzročilo anemijo, medtem ko bo presežek bakra v telesu poškodoval DNK in proste radikale kisika.

Več vitaminov

Česen vsebuje več vrst vitaminov. To so vitamini A, B1, B2, B3 ali PP, B5, B6, C, E. Vsak od teh vitaminov deluje v sistemu.

Toda v kombinaciji delujejo skupaj pri zaščiti imunskega sistema in uničevanju prostih radikalov, bakterij in podobno.

Ena od prednosti česna je skupno delovanje različnih vitaminov, ki ga sestavljajo.

Hlapne spojine

Sem spadajo disulfidi, alicin, alienaza, inulin.

Česen vsebuje številne hlapne spojine, ki mu dajejo zdravilne lastnosti. Alicin je eden glavnih aktivnih elementov v česnu. V stiku s prostimi radikali alicin deluje antioksidativno.

Beljakovine

Sodelujejo pri obnavljanju tkiv, pri delovanju nevrotransmiterjev, encimov, mišičnih vlaken.

Beljakovine sodelujejo tudi pri tvorbi in razvoju celičnih membran, kosti, kože, mišic itd.

Vlaknine: so nujne za pravilno delovanje prebavnega sistema.

12 zdravstvenih koristi česna

Preprečevanje bolezni srca in ožilja

Redno uživanje česna spodbuja širjenje arterij in tako znižuje krvni tlak. Zelo priporočljivo je za ljudi z visokim krvnim tlakom.

Ta super hrana pomaga tudi pri čiščenju krvi z izločanjem slabega holesterola. Prav tako naredi kri veliko bolj tekočo in tako spodbuja boljšo prekrvavitev.

Prav tako preprečuje nastanek strdkov, ki bi lahko blokirali žile in arterije. Uživanje velike količine česna tako ščiti pred srčnimi in drugimi podobnimi napadi.

Spodbuja prebavo

Česen ima antiseptične lastnosti, ki pomagajo ohranjati črevesno floro in spodbujajo izločanje žolča.

Vsebuje tudi vitamin B1, ki ji omogoča proizvodnjo encimov, potrebnih za dobro prebavo.

Vsebuje tudi klor, ki pomaga želodcu, da bolje zdrobi hrano. Česen je tudi naravno in preventivno zdravilo za gastroenteritis, ki mu omogoča odpravo bakterij, ki so prisotne v črevesju.

Če želite izkoristiti prebavne prednosti česna, zaužijte 2 stroka surovega česna ali 4 kuhane stroke na dan.

Zaužijte zdrobljene ali sesekljane stroke, potem ko ste odstranili kalčke, ker jih nekateri ljudje ne morejo prebaviti.

Učinkovit zaveznik za hujšanje

Česen ima nepričakovane shujševalne lastnosti. Je zelo nizkokalorična hrana. Vsebuje naravne antioksidante, ki pomagajo pri izgubi teže.

Česen spodbuja tudi presnovo in tako pomaga pri kurjenju kalorij. Zmanjšuje raven slabe maščobe v krvi.

Za hitre učinke in brez zdravstvenih tveganj je idealno uživanje česna kot del popolnoma uravnotežene prehrane.

Vsak dan zaužijte približno 3 do 5 strokov svežega surovega česna. Če česen uživamo kuhan, je treba odmerek nekoliko povečati.

Odlično zdravilo za kašelj in prehlad

Ta začimba je zelo učinkovita naravna rešitev za zdravljenje kašlja in prehlada. Bogata z vitamini je tudi naravni antibiotik, ki blokira bakterijske in virusne okužbe.

Za preprečevanje prehladov s česnom zaužijte 3 do 4 surove stroke na dan. Če želite, da bo zdravilo za kašelj, si skuhajte »česnov čaj«.

Ta čaj je odlično zdravilo za hitro zmanjšanje vnetja v žrelu in odstranjevanje odvečne sluzi. Glejte recept na dnu članka.

Naravna rešitev proti izpadanju las

Izdelke za lase iz česna lahko naredite doma. Še posebej učinkovit je pri preprečevanju in zdravljenju pojava prhljaja. Pomaga v boju proti izpadanju las.

Česen prispeva k dobri mikrocirkulaciji v lasišču in tako pospešuje ponovno rast. Njegove antibakterijske lastnosti omogočajo tudi delovanje proti prhljaju.

Česen preprečuje raka

Vsakodnevno uživanje surovega česna ščiti pred pojavom več vrst raka, kot so na primer rak pljuč, debelega črevesa ali želodca.

To je posledica prisotnosti encima, imenovanega "alinaza", ki deluje protiglivično in proti raku.

Prav tako je zasluga močnih antioksidativnih lastnosti česna, ki pomagajo telesu, da se bolje bori proti prostim radikalom in staranju celic.

V povprečju bi morali zaužiti 5 do 6 strtih strokov česna na dan. Da bi izkoristili prednosti česna, je treba zdrobljene stroke pustiti počivati ​​približno petnajst minut, preden jih zaužijemo.

Treba je opozoriti, da česen pomaga preprečevati raka, ne pa njegovega popolnega zdravljenja. Ta povzetek študij (3) navaja, da bodo izvedene nadaljnje študije za določitev aktivne vloge česna pri zdravljenju raka.

Vendar pa vam bodo njegove številne lastnosti pomagale k boljšemu zdravju.

Naravno zdravilo za akne in bradavice

Za boj proti bradavicam in mozoljem je česen učinkovitejša in cenejša alternativa kozmetiki.

To je posledica njegovih protivirusnih lastnosti, ki krepijo imunski sistem in pomagajo telesu hitreje očistiti bradavice.

Če govorimo o aknah, ima česen protivnetne in antibakterijske lastnosti, ki so učinkovite pri takojšnjem odstranjevanju mozoljev s kože.

V obeh primerih nanesite rezino surovega česna neposredno na bradavico ali mozolj, najbolje zvečer pred spanjem.

Proti psoriazi in srbeči koži

Česen je učinkovito naravno zdravilo za luskavico. Lahko pojeste več česna ali naredite lokalne aplikacije. Druga rešitev je tista, ki mi je ljubša.

Česnovo olje vtrite neposredno na rdeče, vnete lise, ki jih povzroča luskavica.

Drugo "zdravljenje" je učinkovito tudi pri lajšanju srbenja. Ne glede na to, ali želite pomiriti draženje, ki ga povzroči izpuščaj ali ugriz žuželke, morate le na srbečico namazati sok surovega česna.

Za zdravljenje atletskega stopala

Česen ima močne protiglivične lastnosti, zaradi česar je izjemno učinkovita naravna rešitev za zdravljenje atletskega stopala (4).

Da se znebite te glivične okužbe, samo nanesite česnovo kašo na predel, ki ga želite zdraviti. Nato ga je treba pokriti s tkanino ali robcem in pustiti stati čez noč.

Česen se lahko uporablja tudi za zdravljenje kurjih očes in žuljev na nogah. Če želite to narediti, zmešajte zdrobljen klin z olivnim oljem. Nato to mešanico nanesite na kurja očesa in žulje.

Za boj proti prekomernemu potenju na nogah zmešajte dva zdrobljena stroka česna v vrelo vodo (1 skodelica vode), nato pa to raztopino dnevno nanesite na stopala.

Naravni repelent proti komarjem

Česen se lahko uporablja kot sestavina za pripravo repelenta proti komarjem, ki je naraven in zelo učinkovit. Vsebuje žveplo, ki te male živali takoj prestraši.

Nalijte v čaj, strt česen, nato zmes vlijte v manjšo skledo, ki jo postavite na okensko polico.

Za pripravo raztopine za pršenje nekaj ur macerirajte v vreli vodi več stisnjenih strokov česna. Raztopina je takoj pripravljena za uporabo.

Česen za zdravljenje vnetja ušes

Česnovo olje je hitro in učinkovito zdravilo za bolezni in okužbe ušes. To je predvsem posledica antiseptičnih, protivirusnih in antibakterijskih lastnosti te začimbe.

Za pripravo česnovega olja preprosto zmešajte česnov pire z olivnim oljem. Nato zmes pustimo stati na svetlem mestu 10 do 14 dni.

Spodaj si oglejte recept za česnovo olje za nego las.

Vnetja ušes lahko zdravite tudi s česnovo vodo. V ½ skodelice vode zavrite 1 strok česna. Pustite vreti 5 do 10 minut. Filtrirajte raztopino.

Pustite, da se raztopina ohladi, preden jo daste v ušesa.

Naravni afrodiziak

Končno je znano, da ima česen tudi afrodiziakalne lastnosti in tako povečuje libido.

To je posledica prisotnosti alicina, encima, ki deluje na krvne žile tako, da jih razširi.

Česen tako spodbuja boljšo prekrvavitev in tako pomaga spodbujati željo med predigro in ljubljenjem.

Zaužijte to začimbo gospodje, da ohranite dobro erekcijo med seksom.

Recepti

Česnov čaj

Boste potrebovali:

• 3 stroka česna,
• 3 skodelice mineralne vode,
• 3 čajne žličke medu,
• 1 cela limona.

Priprava

Stroke prerežite na pol,

Iz limone iztisnite sok,

Stroke česna zavremo v vodi. Po nekaj minutah (takoj po vretju) ogenj ugasnemo in dodamo med in limonin sok.

Pijte mlačno. Na hladnem lahko hranite nekaj dni.

Hranilna vrednost

Česnov čaj pomaga v boju proti prehladu, tonzilitisu in drugim blagim obolenjem, povezanim s prehladom.

Med je poln številnih koristi, kot je limona, ki je tudi močan antioksidant, protimikrobno ...

Česen prinaša svoje zdravilne lastnosti v čaj.

Pomembno je, da stroke pred kuhanjem prepolovite. To je zato, ker se alicin sprosti iz česna le, ko česen narežemo ali zdrobimo. Stik z zrakom povzroči nastanek alicina.

Za branje: 9 zdravstvenih koristi zelenega čaja

Maska za lase s česnom

Potrebovali boste (6):

• 5 stroka česna,
• 50 ml oljčnega olja,
• 1 čista steklenica.

Priprava

Zdrobite stroke česna in jih dajte v steklenico z olivnim oljem,

Pazite, da steklenico tesno zaprete,

Postavite ga na okno, da lahko sončni žarki delujejo na maceracijo,

Macerirajte v olivnem olju 10-15 dni,

Uporabite olje za maske za lase.

Vrednost las

Dlje ko ga pustite macerirati, tem bolje. Dejansko bo olivno olje vpijalo lastnosti česna.

Česen je priznan kot sestavina, ki spodbuja rast las.

Primernejša je za mastne lase.

Za suhe lase uporabite to olje enkrat na mesec, saj se česen izsuši. To je zaradi njegovih adstrigentnih lastnosti, ki sesajo odvečno maščobo.

zaključek

Čeprav znanstvene raziskave še niso uspele odkriti dejanskega vpliva česna na rakave bolezni, je nesporno, da ima česen zdravilne lastnosti.

S tradicionalnimi zdravili kitajskih, indijskih in afriških ljudstev, ki uporabljajo česen v svoji farmakopeji, smo prepričani, da je ta začimba učinkovita pri preprečevanju ali zdravljenju številnih bolezni.

Česen redno uporabljajte doma za boj proti visokemu krvnemu tlaku, težavam s srcem in podobno za dobro zdravje.