vsebina
Staranje telesa in različne bolezni pogosto vodijo do atrofije mišičnega tkiva. Bolniki počasneje okrevajo, športnik se po dolgem premoru v svoji karieri precej težko vrne na dolžnost. Kje je izhod?
Po diagnozi več kot 1000 različnih biološko aktivnih snovi so znanstveniki prišli do zaključka, da je ursolna kislina tista, ki dobi dlan v boju proti atrofiji skeletnih mišic.
Živila, bogata z ursolno kislino:
Splošne značilnosti ursolne kisline
Ursolna kislina je biološka snov, ki aktivno vpliva na človeško telo. Ursolno kislino v svoji naravni obliki najdemo v več kot sto rastlinah. Najdemo ga v številnih jagodah, plodovih, listih in drugih delih rastlin.
V literaturi lahko najdete imena ursolne kisline kot urson, prunol in malol in nekatere druge.
Ursolna kislina se industrijsko proizvaja iz rastlinskih surovin (odpadnih produktov pri proizvodnji aronije in brusničnih sokov).
Dnevna potreba po ursolni kislini
Dober rezultat je pokazal odmerek ursolne kisline v količini 450 mg na dan. To pomeni, da je priporočeni vnos ursolove kisline danes 150 mg trikrat na dan. Kislino je treba jemati ob obrokih.
Christopher Adams, ki na Univerzi v Iowi (ZDA) preučuje lastnosti ursolne kisline, meni, da nam bo eno jabolko na dan pomagalo ohraniti zdravje in napetost.
Potreba po ursolni kislini se poveča:
- z zmanjšanjem mišičnega tonusa (s starostjo v obdobju akutnih in kroničnih bolezni);
- s prekomerno telesno težo;
- s sladkorno boleznijo in presnovnimi motnjami;
- z aktivno telesno aktivnostjo;
- prhljaj in izpadanje las;
- z onkološkimi boleznimi;
- z visoko raven holesterola;
- z motnjami prebavil;
- z vazokonstrikcijo.
Potreba po ursolni kislini se zmanjša:
- pri kršitvi nadledvičnih žlez;
- s prekomerno vsebnostjo natrijevih ionov v krvi;
- s povečano kislostjo želodčnega soka;
- z zmanjšano aktivnostjo kataboličnih genov MuRF-1 in Atrogin-1, ki sta odgovorna za uničenje mišičnega tkiva.
Asimilacija ursolne kisline
Asimilacija ursolne kisline je morda edina šibka točka te koristne snovi. Izjemno slabo se absorbira, čeprav vpliva na to, ali ga uživamo znotraj ali zunaj.
Koristne lastnosti ursolne kisline in njen učinek na telo
Znanstveniki aktivno izvajajo raziskave za ugotavljanje koristnih lastnosti ursolne kisline in možnosti njihove najučinkovitejše uporabe. Ursolna kislina ima številne prednosti, zaradi katerih je nepogrešljiva za naše telo. Njegov učinek je podoben učinku deoksikortikosterona (nadledvični hormon). Zadržuje klorove in natrijeve ione, hkrati pa ne vpliva na presnovo kalija.
Ursolna kislina blokira razvoj gena, ki spodbuja izgubo mišic, hkrati pa spodbuja razvoj mišic. Tudi ursolna kislina pomaga zmanjšati telesno maščobo. Aktivira rast rjavega maščobnega tkiva, hkrati pa zmanjša rast belega. To telesu omogoči, da najprej porabi "rezerve", nato pa nedavno prejete kalorije.
V zadnjem času se je izkazalo, da ursolna kislina zavira razvoj rakavih celic. V nekaterih državah je predpisan celo za preprečevanje kožnega raka.
Ena od lastnosti ursolne kisline je njena sposobnost zmanjšanja estrogena, ne da bi to vplivalo na proizvodnjo testosterona.
Nekatere študije kažejo, da je ursolna kislina selektivni zaviralec encimov, ki zvišujejo raven kortizola in aromataze.
Poleg tega ursolna kislina kot biološka snov prispeva k normalizaciji vseh vitalnih procesov v človeškem telesu. Spremlja pomembne kazalnike, kot sta raven holesterola in sladkorja v krvi.
Ursolna kislina se uporablja za ustvarjanje zdravilnih, protimikrobnih, protivnetnih zdravil.
Interakcija z drugimi elementi
Medsebojno deluje s klorom in natrijem. Poleg tega normalizira presnovo in olajša asimilacijo snovi v telesu.
Znaki pomanjkanja ursolne kisline
- debelost;
- oslabitev skeletnih mišic;
- presnovna bolezen;
- motnje v prebavnem sistemu.
Znaki presežka ursolne kisline
- odvečna rast mišic;
- kršitev gibljivosti sklepov (kontrakture);
- zmanjšana raven maščobne plasti;
- povečana raven inzulina;
- neplodnost (zatiranje spermatogeneze).
Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost ursolne kisline v telesu
Za vzdrževanje normalne ravni ursolne kisline v telesu zadostuje popolna prehrana, ki vključuje hrano, ki jo vsebuje.
V zadnjih letih znanstveniki poskušajo ustvariti zdravila, ki lahko učinkovito nasitijo telo z ursolično kislino. Čeprav njihova učinkovitost ni dovolj visoka.
Ursolna kislina za lepoto in zdravje
Zanimanje za ursolno kislino in njeno uporabo se v zadnjem času povečuje v povezavi s številnimi študijami, ki so odkrile njen tonični učinek na človeške mišice.
Tako so ga športniki začeli aktivno uporabljati za učinkovito povečanje mišične mase, ljudi s prekomerno telesno težo - za hujšanje.
Poleg tega se v kozmetični industriji ursolna kislina uporablja za obnovo in toniranje kože. Uporablja se za nego občutljive kože, nagnjene k pordelosti. Poleg tega je bila razkrita njegova sposobnost aktiviranja rasti las, odpravljanja prhljaja in skrivanja vonjav.