Predstavljajte si, da je vsak kvadratni meter vseh obalnih črt na svetu posut s 15 vrečkami za živila, polnimi plastičnih smeti – to je, koliko jih zdaj prispe v oceane po vsem svetu v samo enem letu. , svet ustvari vsaj 3,5 milijona ton plastičnih in drugih trdnih odpadkov na dan, kar je 10-krat več kot pred 100 leti. Tu so nesporno vodilne ZDA, ki proizvedejo 250 milijonov ton odpadkov na leto – približno 2 kg smeti na osebo na dan.
Hkrati pa vse več ljudi svoja življenja posveča gibanju zero waste. Nekateri od njih na leto proizvedejo tako malo smeti, da bi vse skupaj lahko spravili v navadno pločevinko. Ti ljudje vodijo običajen sodoben način življenja, želja po zmanjševanju odpadkov pa jim prihrani denar in čas ter obogati njihova življenja.
Katherine Kellogg je ena tistih, ki je zmanjšala količino svojih smeti, ki niso bile kompostirane ali reciklirane, do te mere, da jih dobesedno spravijo v eno pločevinko. Povprečni Američan medtem proizvede približno 680 kilogramov smeti na leto.
»Prav tako prihranimo približno 5000 dolarjev na leto, če kupujemo sveže namesto pakiranega, kupujemo v razsutem stanju in izdelujemo lastne izdelke, kot so čistila in deodoranti,« pravi Kelloggova, ki živi z možem v majhnem domu v Valleju v Kaliforniji.
Kelloggova ima blog, kjer deli podrobnosti o življenjskem slogu brez odpadkov ter praktične nasvete in smernice za tiste, ki želijo začeti zero waste način življenja. V treh letih je imela 300 rednih bralcev na svojem blogu in v.
"Mislim, da je veliko ljudi pripravljenih zmanjšati količino svojih odpadkov," pravi Kellogg. Vendar ne želi, da bi se ljudje obesili na to, da poskušajo vse svoje smeti strpati v en kos. »Gibanje zero waste je namenjeno zmanjšanju količine odpadkov in učenju sprejemanja premišljenih odločitev. Potrudite se in kupujte manj.”
Aktivna skupnost
Kelloggova je na fakulteti zaradi strahu pred rakom dojke začela brati etikete za osebno nego in iskati načine, kako omejiti izpostavljenost svojega telesa potencialno strupenim kemikalijam. Našla je alternativna sredstva in začela izdelovati svoje izdelke. Tako kot bralci njenega bloga se je Kelloggova učila od drugih ljudi, vključno z Lauren Singer, avtorico priljubljenega bloga. Singerjeva je leta 2012 kot študentka okolja začela zmanjševati količino odpadkov, kar je od takrat preraslo v kariero govornice, svetovalke in prodajalke. Ima dve trgovini, ki sta zasnovani tako, da olajšata življenje vsakomur, ki želi zmanjšati količino smeti v svojem življenju.
Obstaja aktivna spletna skupnost za izmenjavo idej o življenjskem slogu brez odpadkov, kjer ljudje tudi delijo svoje skrbi in podpirajo drug drugega, ko prijatelji in družina ne delijo želje po življenju brez odpadkov in se jim zdi čudno. "Vsakdo čuti strah pred zavrnitvijo, ko poskuša začeti delati nekaj drugega," pravi Kellogg. "A ni nič drastičnega pri čiščenju madežev na kuhinjskem pultu z brisačo iz blaga namesto s papirnato brisačo."
Številne rešitve za zmanjšanje količine odpadkov so bile običajne pred dobo plastike in potrošnega materiala. Pomislite na prtičke in robčke iz blaga, kis in vodo za čiščenje, steklene ali jeklene posode za hrano, vrečke iz blaga za živila. Stare šolske rešitve, kot so te, ne proizvajajo odpadkov in so dolgoročno cenejše.
Kakšna je norma
Kellogg verjame, da je ključ do gibanja za zmanjševanje odpadkov vprašanje, kaj je normalno, in razmišljanje izven okvirov. Kot en primer pove, da ima rada tortilje, a jih sovraži pripravljati, in seveda ne želi kupiti pakiranih tortilj v trgovini. Zato je našla rešitev: kupi sveže tortilje v lokalni mehiški restavraciji. Restavracija z veseljem celo znova napolni Kelloggove posode za hrano s svojimi tortiljami, ker mu tako prihrani denar.
»Veliko teh rešitev za zmanjšanje odpadkov je zelo preprostih,« pravi. "In vsak korak za zmanjšanje odpadkov je korak v pravo smer."
Rachel Felous iz Cincinnatija v Ohiu je januarja 2017 sprejela drastične korake in svoje odpadke zmanjšala na eno vrečko na leto. Felus je bil presenečen in navdušen nad vplivom, ki ga je to imelo na njeno življenje.
»Brez odpadkov je super,« pravi. "Odkril sem čudovito skupnost, spoznal nove prijatelje in dobil nove priložnosti."
Čeprav je Felus vedno skrbela za okolje, ni pomislila, koliko odpadkov ustvari, dokler se ni preselila. Takrat je ugotovila, koliko stvari se je nabralo v njeni hiši, vključno z ducatom napol uporabljenih steklenic šampona in balzama. Kmalu po branju članka o zmanjševanju odpadkov se je odločila, da se zadeve loti resno. Felus govori tudi o svojem boju z odpadki ter izzivih in uspehih na tej poti v svojem.
Od 75 do 80 odstotkov teže vseh gospodinjskih odpadkov predstavljajo organski odpadki, ki jih lahko kompostiramo in dodamo zemlji. Felous živi v stanovanjski hiši, zato svoje organske odpadke spravlja v zamrzovalnik. Enkrat mesečno nakopičene odpadke odpelje v hišo svojih staršev, od koder jih pobere lokalni kmet za krmljenje živali ali kompostiranje. Če organski odpadki končajo na odlagališču, najverjetneje ne bodo kompostirani, ker zrak tam ne more pravilno krožiti.
Felus, ki vodi lastno podjetje za spletno oblikovanje in fotografijo, predlaga, da življenjski slog brez odpadkov sprejmete postopoma in se ne obremenjujete preveč. Sprememba življenjskega sloga je potovanje in ne zgodi se čez noč. »Vendar je vredno. Ne vem, zakaj nisem začel prej,« pravi Felus.
Navadna družina
Sean Williamson je pred desetimi leti začel živeti brez odpadkov. Medtem ko njegovi sosedje v predmestju zunaj Toronta v mrzlih zimskih večerih nosijo tri ali štiri vreče smeti na robnik, se Williamson greje in gleda hokej na televiziji. V teh desetih letih so Williamson, njegova žena in hči odnesli le šest vreč smeti. »Živimo povsem normalno življenje. Iz nje smo le odstranili odpadke,« pravi.
Williamson dodaja, da v nasprotju s splošnim prepričanjem zmanjšanje odpadkov ni težko. »Kupujemo na veliko, da ne hodimo tako pogosto v trgovino, s čimer prihranimo denar in čas,« pravi.
Williamson je poslovni svetovalec na področju trajnostnega razvoja, katerega cilj je preprosto biti manj potraten v vseh vidikih življenja. »To je način razmišljanja o iskanju boljših načinov za stvari. Ko sem to spoznal, se mi ni bilo treba veliko truditi, da bi ohranil tak način življenja,« pravi.
Williamsonu pomaga, da ima njegova soseska dober program za recikliranje plastike, papirja in kovin, na svojem dvorišču pa ima prostor za dva majhna kompostnika – poleti in pozimi –, ki proizvedeta veliko rodovitne zemlje za njegov vrt. Nakupe opravlja skrbno, poskuša se izogniti izgubam, in ugotavlja, da tudi metanje stvari stane: embalaža podraži izdelek, potem pa z davki plačamo odlaganje embalaže.
Za nakup hrane in drugih izdelkov brez embalaže obišče lokalno tržnico. In ko ni izbire, paket pusti na blagajni. Trgovine lahko pogosto ponovno uporabijo ali reciklirajo embalažo in s tem, ko jo pustijo, potrošniki sporočajo, da ne želijo, da je njihov avokado zavit v plastiko.
Tudi po desetih letih življenja brez odpadkov se v Williamsonovi glavi še vedno rojevajo nove ideje. Prizadeva si za zmanjševanje odpadkov v širšem smislu – na primer, da ne kupi drugega avtomobila, ki bo parkiran 95 % podnevi, in se brije pod tušem, da prihrani čas. Njegov nasvet: razmislite o tem, kaj brezglavo zapravljate v vsakdanjem življenju. "Če to spremenite, boste imeli srečnejše in udobnejše življenje," pravi.
Pet načel zero waste življenja od strokovnjakov:
1. Zavrni. Zavrnite nakup stvari z veliko embalaže.
2. Zmanjšajte. Ne kupujte stvari, ki jih ne potrebujete.
3. Ponovna uporaba. Nadgradite obrabljene predmete, kupite rabljene predmete ali predmete za večkratno uporabo, kot so jeklene steklenice za vodo.
4. Kompost. Do 80 % teže svetovnih smeti so lahko organski odpadki. Na odlagališčih se organski odpadki ne razgradijo pravilno.
5. Reciklirajte. Recikliranje prav tako zahteva energijo in vire, vendar je boljše od pošiljanja odpadkov na odlagališče ali odmetavanja ob cesti.